CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 2000
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2000

CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 2000

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

20 / 20
Vinum Wine Magazine November - 2010
Vinum Wine Magazine
Der Primeur-Kommentar („Verführerische, rauchige Aromatik; satt und voll im Mund, dicht und ellenlang, perfekt reife Frucht, geschliffenes Tannin: ein Jahrtausendwein. Die Kraft des Pomerol, die Fruchtfrische des Burgunder. Besser kann ein Rotwein gar nicht schmecken.”) mutet geradezu lakonisch an, gemessen an dem, was ich heute, fast zehn Jahre danach, im Glas habe. Denn der 2000er Conseillante ist wirklich etwas vom Auserlesensten, was man in Bordeaux finden kann. Die Aromatik wirkt noch verschlossen – das ist normal, ich würde die besten 2000er noch mindestens zehn Jahre reifen lassen – und braucht die Karaffe, um sich zu entwickeln. Das Bukett ist dann von feiner, ziselierter Würze, mit einer Ahnung von Kräutern und Blumen. Was heute noch mehr beeindruckt als en Primeur, ist die schiere Eleganz des Weins, die unglaubliche Qualität der Tannine, deren Samtheit und Finesse. Sie sind rund, aber verraten Potential, nicht zuletzt dank ihrer ausgesprochenen Lebendigkeit. Der Wein besitzt Fleisch und Fülle, doch seine eigentliche Stärke ist seine Frische. Gemessen an der Primeur-Höchstnote ist er heute 25 Punkte wert – und beim nächsten Jubiläum 30?
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
 La Conseillante hat 2001 einen ausgezeichneten Wein gemacht, 2005 einen weiteren großartigen, und das Weingut hat sowohl 2008 als auch vor allem 2009 Homeruns erzielt. Tatsächlich könnte der letztere Jahrgang durchaus der moderne Bezugspunkt für La Conseillante werden. Dennoch gibt es viel über diesen 2000er zu sagen. Ein eleganter, sanfter Stil, der niemals ein Blockbuster ist, hat der 2000er La Conseillante eine tiefe rubinrote/pflaumenfarbene/purpurne Farbe und eine unglaublich ausdrucksstarke Nase von süßem Kirschlikör vermischt mit Himbeeren, Weihrauch, Toast und Lakritze. Vollmundig und dennoch ätherisch in dem Sinne, dass er Kraft mit Eloquenz und Delikatesse zu verbinden scheint, ist dies ein wunderschön reiner Wein, der gerade sein Plateau der vollen Reife erreicht hat, obwohl ich idealerweise denke, dass er stark von weiteren 4-5 Jahren Flaschenreife profitieren würde und zwei bis drei Jahrzehnte lang gut trinken wird.
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95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Dieser Wein hält noch an seinem letzten Hauch von Jugend fest und könnte ein etwas maskulinerer Pomerol sein. Die aufsteigenden Aromen kommen hier zum Tragen. Vollmundig, konzentriert und mit Geschmackstiefe bietet der Wein eine strukturierte Wand aus reifen, süßen Pflaumen-, Kirsch- und Trüffelnoten sowie viel Tannin für einen Pomerol dieses Alters. Zugegeben, dies war aus einem Magnum, was berücksichtigt werden sollte. Dennoch würde ich ihm noch ein paar Jahre geben, um zu sehen, wohin er sich entwickelt.
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Jahrgang Wein  2000
Region Bordeaux
Bezeichnung Pomerol
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château La Conseillante
Château La Conseillante

Der Name La Conseillante erscheint erstmals Mitte des 18. Jahrhunderts. Er wurde von einer einflussreichen Person vererbt, die das Weingut vor fast 300 Jahren leitete: Catherine Conseillan.

Auf dem Plateau von Pomerol mit einem Terroir aus Ton und Kies mit Eisenoxid im Untergrund stammt der Wein aus einer Rebsortenzusammensetzung, die zwar den Merlot (70%) aufwertet, aber der Cabernet Franc mit 25% verleiht den Weinen eine besondere Frische, Komplexität und Fülle.

La Conseillante mit seiner violetten Kapsel erinnert an das charakteristische Bouquet des Cru. Diese Elemente, die 1871 von den Brüdern Nicolas ausgewählt wurden, bleiben zu Beginn des 21. Jahrhunderts von eleganter Modernität. Seit diesem Jahr leitet die fünfte Generation der Nicolas-Familie das Château.