CHÂTEAU HAUT BATAILLEY 2000
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2000

CHÂTEAU HAUT BATAILLEY 2000

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 2000 Haut Batailley, serviert von Xavier Borie im Grand-Puy-Lacoste, zeigte eine leichte pflanzliche Note in der Nase, begleitet von Zedern- und Graphit-Aromen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit noch recht rauen Tanninen, geradlinig im Stil und vermisst vielleicht nur ein wenig Persistenz im Abgang. Als großer Fan dieses Weinguts war ich vielleicht ein wenig enttäuscht von diesem Exemplar, und es wurde von dem überlegenen 1995er in den Schatten gestellt.
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92 / 100
Wine Spectator März - 2003
Wine Spectator
Attraktive Schokoladen-, Beeren- und Johannisbeer-Aromen folgen in einen mittel- bis vollmundigen Gaumen mit mittelfeinen Tanninen und einem hübschen Beeren-Schokoladen-Nachgeschmack. Ernsthaft gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Bester Wein dieses Weinguts seit Jahrzehnten.
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90 / 100
Falstaff November - 2010
Falstaff
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Feine Zwetschkenfrucht, zart ätherisch, ein Hauch von Minze und Cassis, etwas Dörrobst. Gute Komplexität, präsente Tannine, frische Kirschen, feine Schokonote, bleibt gut haften, ausgewogener Speisenbegleiter, bereits gut antrinkbar.
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90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Mit weichen, runden Texturen und ohne harte Kanten bietet dieser charmante, mittelkräftige Bordeaux-Wein Noten von Tabak, roten und schwarzen Früchten, Waldboden und erdigen Aromen. Er ist nahezu vollständig ausgereift und zeigt in seinem würzigen und mit Cassis und Pflaumen gefüllten Abgang einen guten Pauillac-Charakter. Ich würde diesen preisgünstigen Wein innerhalb der nächsten Dekade trinken.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin April - 2003
Jean-Marc Quarin
Gut gefärbter, brillanter Wein. Nase: Note von Tabak und reifen Früchten. Gaumen: Leicht und zart, entwickelt sich auf die Frucht mit Fleisch, aber ohne sehr breit im Mund zu sein. Schöne Tanninlänge.
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91 / 100
La Revue du Vin de France
Magazin RVF Harmonisch im Angriff, zeigt er einen halbkräftigen Gaumen mit einer komplexen Entwicklung. Obwohl das Finale noch die Strenge der Cabernets besitzt, bietet dieser Wein Stil und Länge. Man kann beginnen, ihn zu trinken, aber eine Lagerung von fünf Jahren wird ihm perfekt entsprechen.
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Jahrgang Wein  2000
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Haut Batailley
Château Haut Batailley

Château Haut-Batailley ist ein 22 Hektar großes Weingut in Bordeaux, gelegen in Pauillac in der Gironde. Es produziert Fünfte Grands Crus Classés nach der Médoc-Klassifikation von 1855.

Das Weingut wurde von der Familie Borie gekauft, die auch Eigentümer der Châteaux Grand-Puy-Lacoste und Ducru-Beaucaillou ist. Derzeit wird es von François-Xavier Borie geleitet. Der Wein reift 16 bis 20 Monate in Eichenfässern, teilweise in neuen (30 bis 40% je nach Jahrgang). Der Zweitwein heißt Château La Tour L'Aspic.

>> Alle klassifizierten Gewächse des Médoc ansehen (Klassifikation von 1855)