PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1986
PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1986
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1986

PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1986

Wein 1986 Zweitwein Bordeaux Margaux

Der Pavillon Rouge ist der Zweitwein von Château Margaux. Er stammt aus denselben Weinbergen und profitiert von der Expertise des Weinguts. Der Pavillon Rouge wird aus Partien hergestellt, die nicht für den großen Wein ausgewählt wurden, typischerweise von noch zu jungen Reben. Er bietet einen zugänglicheren Ausdruck des Château Margaux-Stils. Geschmeidiger und fruchtiger in seiner Jugend, ermöglicht er es, die Finesse und Eleganz dieses prestigeträchtigen Premier Grand Cru Classé zu entdecken.

Verkostungsnotiz: Ein großer Jahrgang für Pavillon Rouge. Tatsächlich produzierten 1986 fast alle Parzellen sehr guten Wein, dank der außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen, aber auch weil wir uns zum ersten Mal entschieden hatten, die Trauben in den Parzellen der jüngsten und produktivsten Reben auszudünnen. Pavillon Rouge ist weiter entwickelt als der erste Wein und hat jetzt seinen Höhepunkt erreicht.

Rebsorte/Zusammensetzung: Cabernet Sauvignon (~75%), Merlot (~20%), Cabernet Franc & Petit Verdot (~5%) (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)

Ausbau: 18 bis 24 Monate in neuen Eichenfässern

Reife: Sollte getrunken werden

Speiseempfehlung: Gegrilltes rotes oder weißes Fleisch, Milchlamm, Steinpilze, Hartkäse

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85-89 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Füllstand : Schulterhöhe ( - )

Kapsel : Leicht beschädigt

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

89 / 100
Cellar Tracker September - 2010
Cellar Tracker
Schöne und angenehme Aromen, mittlere rubinrote Farbe, fruchtiger Geschmack, Nicht so komplex wie ein Premier Cru.
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88 / 100
Jean-Marc Quarin Juni - 2001
Jean-Marc Quarin
Farbe Rot. Mittlere Intensität. Entwickelt. Erste Nase Klar. Mittlere Intensität. Fruchtig. Animalisch. Metallische Note. Nach dem Schwenken Identisch. Animalisch. Noch fruchtiger. Gaumen Sanfter Auftakt, entwickelt sich auf einer zarten Struktur mit einem sehr angenehmen Geschmack. Das Tannin zeigt sich geschmeidig, mit einer für den Jahrgang typischen Festigkeit im Abgang und einer gerösteten Note. Sehr angenehmer, aber nicht komplexer Wein.
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16 / 20
Jancis Robinson Oktober - 2015
Jancis Robinson
Pavillon repräsentierte früher ein Drittel der Gesamtproduktion. Alle Parzellen, die diesen Wein lieferten, fließen nun in den dritten und vierten Wein von Ch Margaux ein. „Wir produzieren jetzt 40 hl/ha statt 60, aufgrund des Rebschnitts und der globalen Erwärmung." Damals galt er als sehr tanninreicher Jahrgang. Sie dekantierten ein großes Format einen Tag im Voraus doppelt. Schwärzliches Rubinrot, blasser rostiger Rand. Süße und runde und parfümierte und klassische Margaux-Nase, aber bei weitem nicht intensiv. Ausgeprägte Säure. Relativ leichter Körper. Frucht bei weitem nicht intensiv. Frisch und sauber im Abgang. Leicht und hübsch.
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Jahrgang Wein  1986
Einstufung Bordeaux - Zweitwein
Region Bordeaux
Bezeichnung Margaux
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Margaux
Château Margaux
Château Margaux

Château Margaux ist eines der renommiertesten Weingüter der Appellation Margaux und eine bedeutende historische Ikone der Bordelaiser Exzellenz. Als Premier Grand Cru Classé in der offiziellen Klassifikation von 1855 eingestuft, stützt sich das Château auf ein Terroir aus feinem und tiefem Kies, das die Entstehung eines Weins von seltener Eleganz und großer aromatischer Komplexität begünstigt.

Der Grand Vin de Château Margaux wird seit dem 17. Jahrhundert als einer der vollkommensten Ausdrücke des Bordelaiser Weinbaus anerkannt. Seine Qualitäten verdankt er der Verbindung eines außergewöhnlichen Terroirs, eines anspruchsvollen Weinbaus und einer auf Präzision und Gleichgewicht ausgerichteten Vinifikation. Die tannische Feinheit, die aromatische Tiefe, die Frische und der lange Abgang sind die beständigen Merkmale des Stils von Margaux.

Die großen Jahrgänge säumen seine Geschichte, vom Wein von 1953, dann vom Jahrgang 1982 über den 1990 und den Jahrgang 2000 bis hin zum 2015, der als einer der jüngsten Höhepunkte des Weinguts gilt. Der Pavillon Rouge du Château Margaux, der Zweitwein, bietet eine unmittelbarere Interpretation. Sie veranschaulichen die Fähigkeit des Weinguts, Weine von großer Komplexität zu erzeugen, die in der Lage sind, sich über mehrere Jahrzehnte harmonisch zu entwickeln und dabei eine bemerkenswerte Lesbarkeit ihres Terroirs zu bewahren.

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