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1990
CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE 1990
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Die Meinung der Experten
Immer noch unglaublich jugendlich mit 8 Jahren. Ein großzügiger, kraftvoller Jahrgang für Canon-la-Gaffelliere mit Dichte und reifen Pflaumen-, Brombeeraromen. Dieser Wein sollte gut altern - er erreicht gerade seine jugendliche Blütezeit.
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Ein sehr feiner Wein. Mittlere Rubin-Granat-Farbe. Himbeere, Mineralität, Beere und dunkle Schokolade. Vollmundig, mit gut integrierten Tanninen und einer seidigen Textur. Langer Abgang. Der beste jemals von diesem Weingut?
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
1990
Einstufung
St Emilion - 1. Grand Cru Classé B
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Saint Emilion
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Der Deutsche Stephan von Neipperg hat keine Mühen gescheut, um diesem Château, das in den Jahren nach dem Zweiten Weltkrieg einen ausgezeichneten Ruf genoss, zu neuem Glanz zu verhelfen. Der Anbau wurde strenger, die Erträge wurden stark reduziert, und die Weinbereitung beschritt moderne Wege, was den Weinen eine bemerkenswerte Konzentration verleiht. Das Château produziert auch eine sehr teure und begehrte Cuvée außerhalb der Appellation, Mondotte.
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