CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE 1988
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CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE 1988
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1988

CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE 1988

Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

88 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
In voller Reife liegt dieser Wein im strengeren Stilbereich. Die Nase drückt mühelos Noten von Tabak, Kräutern, Trüffel und lebhaften roten Früchten aus. Der Mund ist jedoch etwas kurz und macht Platz für süße und säuerliche Noten von roten Früchten, Kräutern und Unterholz. Mit über 30 Jahren ist dieser Wein nicht für die Ewigkeit gemacht. Wenn Sie eine Flasche haben, trinken Sie sie ohne zu zögern.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin September - 1994
Jean-Marc Quarin
Dunkelrote Farbe. Gute Intensität. Einheitlich. Hauch von Entwicklung. Nase von mittlerer Intensität. Nuance von kandierten Früchten. Hauch von Gewürz und Holz. Beim Schwenken Frucht. Weicher Auftakt, der sich auf einer runden, recht samtigen, vielleicht etwas weichen Struktur entwickelt. Sehr gut umhüllte und schmackhafte Tanninentwicklung, die einen Abgang hinterlässt, in dem noch einige holzige Aromen erscheinen. Anhaltende Persistenz, ohne zu viel Komplexität, aber es ist gut. Eine Gesamtfluidität, die an sandige Böden denken lässt. Kann verkostet werden und sollte abgewartet werden. Hat seine anfängliche Härte völlig verloren.
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16 / 20
La Revue du Vin de France
Grüner Führer 2005
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Jahrgang Wein  1988
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Canon La Gaffelière
Château Canon La Gaffelière

Der Deutsche Stephan von Neipperg hat keine Mühen gescheut, um diesem Château, das in den Jahren nach dem Zweiten Weltkrieg einen ausgezeichneten Ruf genoss, zu neuem Glanz zu verhelfen. Der Anbau wurde strenger, die Erträge wurden stark reduziert, und die Weinbereitung beschritt moderne Wege, was den Weinen eine bemerkenswerte Konzentration verleiht. Das Château produziert auch eine sehr teure und begehrte Cuvée außerhalb der Appellation, Mondotte.