CHÂTEAU AUSONE 1990
CHÂTEAU AUSONE 1990
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1990

CHÂTEAU AUSONE 1990

Wein 1990 1. Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion
90-94 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Februar - 1997
Robert PARKER - The Wine Advocate
Langjährige Leser dieser Publikation wissen, dass ich Ausone für den intellektuell anspruchsvollsten Wein halte, der in Bordeaux erzeugt wird. Der Wein schmeckt oft so, als bräuchte er 40-50 Jahre, um etwas von seiner Adstringenz und seinem verschlossenen Stil abzulegen. Der 1990er ist kein charmanter, frühreifer Wein. Er ist verschlossen, aber die Farbe ist ein dichtes, dunkles Rubinrot ohne Bernstein- oder Orangetöne am Rand. Die Frucht ist süßer, und der Wein ist muskulöser, reicher und breiter im Mund, ohne Ausones charakteristische Mineralität, Würze und Johannisbeerfrucht zu verlieren. Dieser mittel- bis vollmundige Wein hat einen guten inneren Kern süßer Frucht und benötigt weitere 15-20 Jahre Kellerreifung.
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90 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
4 / 5
Michael Broadbent Juni - 2000
Michael Broadbent
Hervorragend
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92 / 100
Wine Spectator August - 2000
Wine Spectator
Kaubar, monolithischer Wein. Aromen von getrockneten Kräutern und Beeren. Vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem Teer- und Tabak-Abgang. Zieht den Mund mit Tanninen zusammen. Wird sich mit der Reifung verbessern.
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Jahrgang Wein  1990
Einstufung St Emilion - 1. Grand Cru Classé A 
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Ausone
Château Ausone
Château Ausone

Château Ausone produziert Bordeaux Grand Crus mit der Appellation Saint Emilion im Süden Frankreichs. Dieses Weingut gehört zu den 4 Châteaux, die als Premier Grand Cru Classé A klassifiziert sind, zusammen mit den Châteaux Angelus, Cheval Blanc und Pavie.

Der 7 Hektar große Weinberg liegt an den Hängen von Saint-Emilion. Das Weingut, das auf dem Gelände der Villa des lateinischen Dichters Ausonius errichtet wurde, profitiert von einer Südausrichtung, Terrassenweinbergen und alten, ausgewogenen Rebsorten. Der in den Felsen gehauene Weinkeller ist außergewöhnlich. Es wurden umfangreiche Arbeiten durchgeführt, um die Stabilität des Gebäudes zu verstärken. Die Weine, die dafür bekannt sind, dass sie Zeit brauchen, um sich zu entwickeln, sind dicht, intensiv und haben eine aromatische Komplexität, die es Ausone ermöglicht, zu den besten Weingütern des Bordeaux zu gehören. Die Hauptrebsorten sind Merlot und Cabernet Franc, wobei Cabernet Franc mit 55% überwiegt.

Zu den besten Jahrgängen von Château Ausone gehören die ausgezeichneten Jahrgänge 1982 und 1983. Der Jahrgang 1995, Grand Cru 1998 und die Weine von 2008 sind außergewöhnlich. Schließlich werden die Grands Crus Classés 2000 und der Jahrgang 2005 als außerordentliche Jahrgänge betrachtet, die Grand Crus erhielten sogar die Bewertung 100/100 von Robert Parker.

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