ARMAND ROUSSEAU Clos de Bèze 2008
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ARMAND ROUSSEAU Clos de Bèze 2008
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2008

ARMAND ROUSSEAU Clos de Bèze 2008

Trinken Sie zwischen 2015 und 2038

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

19 / 20
Jancis Robinson November - 2009
Jancis Robinson
Höchst ungewöhnlich für Rousseaus 2008er wurde dieser Wein zu 100% in neuer Eiche behandelt. Ein großer Schwung in seinem Schritt und, höchst ungewöhnlich für einen 2008er, riecht er nach herbstlichem Unterholz. Großartige reine Düfte. Echte Textur, Parfüm und Süße oben, aber echte Majestät der Struktur und des Ehrgeizes. Bravo! Ein sehr großer Wein.
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Texturiert und geschichtet durchgehend, beglückt dieser exquisite, fesselnde Wein den Gaumen mit endloser Frucht, eingerahmt von seidigen, raffinierten Tanninen. Alle Elemente bauen sich mühelos zum blendenden, tadellos gestalteten Abgang auf. Erwartete Reife: 2018-2038.
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18.5/20
La Revue du Vin de France
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97 / 100
Jasper Morris - Inside Burgundy
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Jahrgang Wein  2008
Region Burgund
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Domaine Armand Rousseau
Domaine Armand Rousseau

Das Weingut Armand Rousseau wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Armand Rousseau gegründet. Das Gut umfasst mehr als 15 Hektar Rebfläche, darunter 8,5 Hektar Grand Crus und 3,8 Hektar Premier Crus, die nach den Prinzipien des integrierten Weinbaus vinifiziert werden. Die Böden der Weinberge sind kalkhaltig und tonkalkhaltig.

Das Weingut Armand Rousseau produziert sechs emblematische Burgunder Grand Crus: Chambertin, Charmes Chambertin, Chambertin Clos de Bèze, Ruchottes Chambertin, Mazy Chambertin und Clos de la Roche.

Der Weinausbau erfolgt für den Chambertin Clos de Bèze zu 100% in neuen Eichenfässern. Der Clos Saint Jacques wird je nach Jahrgang zu 70% bis 100% in Fässer gefüllt. Alle anderen Grand Crus werden in Fässern ausgebaut, die bereits einmal verwendet wurden. Die Fässer stammen aus den Wäldern des Allier und werden mittelmäßig getoastet. Die Ausbauzeit beträgt 20 Monate, während derer zwei Abstiche durchgeführt werden. Die Abfüllung erfolgt in der Regel im April nach einer leichten Reinigungsfiltration über Platten, um die zarte Frucht des Pinot Noir zu bewahren. Die Abfüllung erfolgt durch Schwerkraft, direkt aus den Fässern nach der Assemblage.

Die Weine des Weinguts Armand Rousseau sind langlebig: 15 Jahre für die Premier Crus und 20 Jahre für die Grand Crus.