TRAPET PERE ET FILS 2005
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TRAPET PERE ET FILS 2005
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2005

TRAPET PERE ET FILS 2005

Wein 2005 Grand Cru Burgund Latricières Chambertin

Erhaltung : Gut

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94 / 100
Allen Meadow - Burghound Januar - 2008
Allen Meadow - Burghound
Eine außergewöhnlich frische Nase mit schönen roten Beerenfruchtaromen und mineralischen Anklängen, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Holzgewürz, führt zu absolut schönen, edlen und reinen, mittelgroßen Aromen, die auf einer Basis von Mineralität aufgebaut sind, alles eingehüllt in einen lebendigen und fest strukturierten Abgang, bei dem eine fast greifbare Spannung und Energie zu spüren ist. Ein großartiger Latricières, der sich bis zu 15 Jahre verbessern und 40 Jahre halten sollte. Auch hier ist zu beachten, dass erhebliche Geduld erforderlich sein wird und mein vorgeschlagenes Trinkfenster durchaus konservativ sein könnte.
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Jahrgang Wein  2005
Region Burgund
Bezeichnung Latricières Chambertin
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Bio Ja
Biodynamik Ja
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Domaine Jean Louis Trapet

Das Weingut Trapet Père et Fils ist ein französisches Weingut, das Burgunder Weine, Premier Crus aus dem Burgund und Grands Crus aus dem Burgund produziert.

Das 1919 gegründete und in der Gemeinde Gevrey-Chambertin gelegene Weingut Jean Trapet Père et Fils hat sich im Laufe des 20. Jahrhunderts zu einem der Spitzenweingüter entwickelt.

Das Familienweingut erstreckt sich über mehr als 15 Hektar Weinberge, davon 13,5 Hektar Pinot Noir für Rotweine und 1,5 Hektar Chardonnay für Weißweine. Die Reben des Weinguts sind durchschnittlich 35 Jahre alt und die Weinlese erfolgt von Hand unter Beachtung der Winzertraditionen.

Das Weingut ist berühmt für seine drei Grands Crus aus dem Burgund: Chambertin, Chapelle-Chambertin und Gevrey-Chambertin.

Die Weine von Domaine Trapet Père et Fils sind sehr lagerfähig.