CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1973
CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1973
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1973

CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1973

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

3 / 5
Michael Broadbent Oktober - 2001
Michael Broadbent
Zuletzt ein leichtes, recht gutes, cremiges Bouquet, noch süß, reichhaltig, durchsetzungsfähig mit Karamell-Nachgeschmack.
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Jahrgang Wein  1973
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château La Tour Blanche

Château La Tour Blanche ist ein Bordeaux-Weingut, das edelsüße Weißweine produziert. Dieser Wein wird aus den traditionellen Rebsorten des Sauternes - Sémillon, Sauvignon und Muscadelle - hergestellt und ist das Ergebnis strenger Selektion. Die Weinlese bei Château La Tour Blanche erfolgt in mehreren Durchgängen, wobei 5 bis 6 Mal durch dieselbe Reihe gegangen wird, um nur die beste Edelfäule zu erhalten.

Als Premier Cru Classé aus Sauternes wird jeder Jahrgang von Château La Tour Blanche in komplett neuen französischen Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut und 20 bis 24 Monate gelagert. Die extreme Qualitätspolitik von Château La Tour Blanche führte jedoch dazu, dass einige als nur mittelmäßig eingestufte Jahrgänge nicht abgefüllt wurden. Dies war bei den Jahrgängen 1992, 1993 und 2000 der Fall. Die durchschnittliche Jahresproduktion beträgt 40.000 Flaschen.

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