PETRUS 1996
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1996

PETRUS 1996

Wein 1996 Bordeaux Pomerol

Rebsorte/Cuvée: Merlot (~95%), Cabernet Franc (~5%) (Abweichungen von einem Jahrgang zum anderen sind möglich)*
Ausbau: 18 bis 22 Monate in neuen Barriquefässern
Speise- und Weinempfehlung: Rotes Fleisch (Rind, Wild), dunkles Geflügel (Ente, Perlhuhn) oder Schmorgerichte. Gereifte Hartkäse (Comté, Gruyère, Emmentaler) und Schokoladendesserts harmonieren ebenfalls wunderbar mit der Komplexität der Weine von Petrus.

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90-94 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

18 / 20
Jancis Robinson März - 2006
Jancis Robinson
Eher eine schlammige, diffuse Nase – könnte aber als tröstlich interpretiert werden. Super-reicher Früchtekuchen am Gaumen. Ziemlich trockene Tannine im Abgang. Dieser Wein schien sich sehr von allen anderen 1996ern zu unterscheiden, die in diesem Bereich verkostet wurden – vollmundig, aber noch nicht trinkbereit. In einem entschieden unangenehmen Stadium.
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94 / 100
Jean-Marc Quarin Mai - 2012
Jean-Marc Quarin
Entwickelte Farbe von mittlerer Intensität. Fruchtige, rauchige und geröstete Nase. Der Wein beginnt schmeichelnd, wird in der Mitte kraftvoll und besonders aromatisch. Er schmilzt im Finale, eher anmutig mit einer sehr schönen schmackhaften und edlen Länge mit feinem Korn. Ein unerwarteter Erfolg des Jahrgangs.
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94 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(2007) Wilde Aromen von zerdrückten Früchten, Waldblumen und wilden Pilzen. Vollmundig, mit unglaublich samtigen Tanninen, die immer weitergehen. Liebliche und aufregende Frucht. Wunderschöner, verführerischer Wein. Schwer zu widerstehen jetzt. Besser als ich mich erinnere.
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94 / 100
Jeannie Cho Lee März - 2015
Jeannie Cho Lee
Im Vergleich zum 1995 ist dieser Jahrgang straffer, momentan verschlossener mit herzhaften Kräutern und schwarzen Teeblatt-Aromen. Tanninreich und straff gewickelt, wird dieser Jahrgang Zeit brauchen, um seine Schichten zu entfalten. Selbst nach zwei Stunden im Glas ist der Wein kantig und zurückhaltend – am besten ist es, mit diesem Jahrgang geduldig zu sein, ihm weitere drei bis fünf Jahre zu geben. Angesichts seiner Struktur könnte er den Jahrgang 1995 überleben.
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Jahrgang Wein  1996
Region Bordeaux
Bezeichnung Pomerol
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Petrus
Petrus
Petrus

Petrus ist einer der emblematischsten und meistgesuchten Weine der Appellation Pomerol, der im bordelaisischen Weinbau eine besondere Stellung einnimmt. Im Gegensatz zu den grands crus classés des Médoc verfügt Pomerol über keine offizielle Klassifikation, doch Pétrus hat sich im Laufe der Zeit als absolute Referenz der Appellation durchgesetzt und wird für die Einzigartigkeit seines Terroirs und die außergewöhnliche Beständigkeit seiner Weine anerkannt.

Der Weinberg von Petrus liegt auf einem einzigartigen Plateau mit eisenhaltig-tonigen Böden, die von einem hohen Anteil an blauem Ton geprägt sind, der in Bordeaux selten vorkommt. Dieses Terroir verleiht den Weinen eine dichte Struktur, eine bemerkenswerte Tiefe und eine sofort wiedererkennbare Identität. Die Bepflanzung besteht fast ausschließlich aus Merlot, einer Rebsorte, die hier eine Ausdruckskraft von seltener Intensität entfaltet.

Der internationale Ruhm von Petrus wurde im 20. Jahrhundert aufgebaut, insbesondere durch den Einfluss prägender Persönlichkeiten, die seinen Stil und seinen Ruf geprägt haben. Die Weine von Pétrus zeichnen sich durch ihren Reichtum, ihre seidige Textur und ihre außergewöhnliche Reifefähigkeit aus. Zu den emblematischen Jahrgängen zählen Wein 1961, Jahrgang 1982, der mythische 1989, Petrus 1990, 2000, Petrus 2016, Wein von 2017, die regelmäßig zu den größten Weinen Bordeaux' gezählt werden.

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