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2002
CHÂTEAU LA MONDOTTE Magnum 2002
Rebsorte/Mischung : 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)
Alterung : Holzig
Reife : Sollte getrunken werden
Passende Speisen und Weine : Rind und Wild
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Dunkles Rot. Intensiv. Schwarz. Klar. Intensiv. Fein. Fruchtig. Frisch und tief. Ebenso. Sehr frisch. Nuanciert. Es ist wahrscheinlich, dass ich hier einen der gelungensten La Mondotte verkoste, den am besten ausgearbeiteten in einem schwierigen Jahrgang. Zunächst bezaubert er durch die Präzision seines Mundgefühls, seine Geschmeidigkeit, bevor er etwas schlanker wird. Für einige Sekunden erinnert er mich daran, dass 2002 nicht wirklich der Jahrgang für Kalkterroirs ist. In diesem Moment vergesse ich seinen Körper, so sehr bleibe ich von einem starken Aroma von Veilchen und Lakritze gefesselt. Dann parfümiert der Wein den Mund und endet lang, sehr frisch, fruchtig und etwas holzig. Sehr originell.
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Dieser ist im Moment straff und braucht Flaschenreife, um sich zu öffnen. Doch mit Dekantieren offenbart er Brombeere, Vanille, Gewürze und Kirschen. Vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem langen, streichelnden Abgang. Fein verarbeitet.
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
2002
Einstufung
St Emilion - 1. Grand Cru Classé B
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Saint Emilion
Farbe
Rot
Volumen
1.50 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
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