GRIVOT JEAN 2011
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2011

GRIVOT JEAN 2011

Wein 2011 Grand Cru Burgund Richebourg
95-100 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate November - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
Blind verkostet bei der horizontalen Burgund 2011 Verkostung in Beaune. Der Richebourg 2011 von Etienne Grivot hat ein prächtiges Bouquet mit reifen, präzisen Himbeer-, Walderdbeere- und roten Pflaumendüften, die von feiner Mineralität durchdrungen sind. Dies wird im Glas immer komplexer. Der Gaumen ist gut ausbalanciert mit feinen Tanninen, knackiger Säure und lebendigen Himbeer- und Cranberry-Früchten. Er ist schön strukturiert, was ihm im Moment eine eher maskuline Persönlichkeit verleiht, aber alles hier ist am richtigen Platz und es gibt Präzision bis zum präzisen und straffen Abgang. Welcher 2011er Burgunder erhielt die höchste Durchschnittsbewertung von 250 blind verkosteten? Dieser hier.
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97 / 100
Autre
Autre
Tim Atkin
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Jahrgang Wein  2011
Einstufung Bourgogne - Grand Cru
Region Burgund
Bezeichnung Richebourg
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Domaine Jean Grivot
Domaine Jean Grivot

Das Weingut Jean Grivot ist ein Familienweingut, das seit über zwei Jahrhunderten in Vosne-Romanée in Burgund ansässig ist. Ende des 18. Jahrhunderts beschloss Joseph Grivot, die Weinberge, die er im Jura bewirtschaftete, zu verkaufen und nach Burgund umzusiedeln. Sein Sohn Gaston erwarb 1919 eine große Parzelle des berühmten Grand Cru Clos Vougeot, was den Ruf des Weinguts steigerte. Man kann immer noch das aufwendige Portal bewundern, das den Eingang versperrt, wenn man an den Weinbergen entlang der Nationalstraße 74 vorbeifährt. 1984 erweiterte sein Sohn Jean dieses bereits gut ausgestattete Weingut durch den Erwerb einer Parzelle Richebourg.

Etienne Grivot, Jeans Sohn, übernahm 1987 die Leitung. Er wird zur fünften Generation des Weinguts Grivot, zusammen mit seinen Kindern, die seit 2010 an seiner Seite arbeiten. Gemeinsam bewirtschaften sie in Vosne-Romanée einen Weinberg von 15 Hektar, der sich von Nuits-St-Georges bis Chambolle-Musigny erstreckt. Die Weinlese erfolgt zu 100% von Hand, und die Weine reifen etwa 15 bis 20 Monate in Eichenfässern, bevor sie auf dem Weingut abgefüllt werden.

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