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1978
CHÂTEAU GRAND PUY LACOSTE 1978
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Die Meinung der Experten
Wow, einfach eine großartige Flasche. Immer noch leuchtend, täuscht über sein Alter hinweg, süß, Cassis, Leder, Eisen/eisenhaltig/Gaumen immer noch ausgezeichnet, lang, komplex, hat immer noch strukturelle Tannine. Sein Trinkfenster ist immer noch stark. Bemerkenswert für einen 46 Jahre alten Bordeaux.
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Der erste Jahrgang unter der fachkundigen Leitung von Jean-Eugene Borie und seinem Sohn Xavier, der 1978er bleibt ein klassischer Pauillac mit gutem Lagerpotenzial. Dunkelrubin-Granat mit einem reifen, intensiven Bouquet von Cassis, Frucht, Zeder und Vanillin-Eichigkeit, dieser Wein ist reich, mit ausgezeichnetem Körper und die Tannine schmelzen schnell dahin. Er kann jetzt getrunken oder ein weiteres Jahrzehnt gelagert werden.
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Dunkelrote Farbe. Gute Intensität. Entwickelt und immer noch brillant. Nase von mittlerer Intensität. Fein. Frisch und fruchtig. Beim Schwenken intensiver. Nuance von Pelz und fleischig. Recht komplex mit einer pflanzlichen Note. Klarer Auftakt, der sich zu einer üppigen und saftigen Struktur entwickelt, sehr fruchtig, von guter Konzentration. Langsame, bemerkenswert ausgewogene Tanninentwicklung, die sich füllig entwickelt, hin zu einem seidigen und etwas strengen Finale, in dem die sehr reifen Früchte lange nachklingen. Sehr langes Finale, in dem man rassige Noten wiederfindet. Großer Wein, den man jetzt zu trinken beginnen kann.
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Ziegelrot mit mahagonifarbenem Rand. Waldboden- und Minzaromen und -geschmack. Noch etwas Süße in der Frucht, aber eindeutig entwickelt. Frisch, aber mit kurzem, trockenem Abgang. Von historischem Interesse, hat aber definitiv seinen Höhepunkt erreicht. Hat sich jedoch gut gehalten.
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Der Wein hat seinen Höhepunkt überschritten und zeigt mehr Säure und sekundäre Charakteristika als Frucht. Trinken Sie ihn bald, da er nur weiter verblassen wird. Allerdings war 1978 der erste Jahrgang für den Besitzer des Châteaus, daher war es in diesem Kontext eine unterhaltsame historische Kostprobe.
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
1978
Einstufung
Médoc - 5. Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Pauillac
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Château Grand-Puy Lacoste ist ein Weingut in Bordeaux. Als Cinquième Cru Classé in der Médoc-Klassifikation von 1855 eingestuft, verfügt das Château über nicht weniger als Hektar Rebfläche.
Das Château produziert auch einen Zweitwein: Lacoste-Borie. Er wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und natürlich Merlot hergestellt.
Die großartigen Jahrgänge des Château Grand-Puy Lacoste sind zweifellos 1947, die Weine von 1949, die Jahrgänge 1959, 1970, und 1982. Schließlich sind die Jahrgänge 1986, 1990, die Weine von 1994 und Grand Crus von 2009 ausgezeichnet.
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