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2005
CHÂTEAU GRAND PUY LACOSTE 2005
Zu trinken zwischen 2017 und 2055
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Die Meinung der Experten
Der Château Grand Puy Lacoste 2005 hat eine brillante, klassische Bleistiftnase, die durch und durch Pauillac ist. Hier gibt es kein Herumalbern. Der Gaumen ist sehr gut definiert mit wunderbarer Säure, großer Tiefe schwarzer Früchte und einem erstaunlich präzisen Finale, das einem einfach den Atem raubt. Ist es der beste 2005 des Jahrgangs? Nicht ganz, aber er gehört zur Spitzenklasse. Und wenn man das Preis-Leistungs-Verhältnis berücksichtigt, würde ich glücklich auf einem großen Haufen davon in meinem Keller sitzen, um ihn für den Rest meines Lebens und das Jenseits zu trinken, falls das auch existiert.
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Dunkle, intensive und leicht entwickelte Farbe. Sehr aromatische Nase, mit reifer und subtiler Frucht, die sich im Glas komplex und einladend entwickelt, mit einer erstaunlichen Note von warmer Butter. Später, beim Schwenken, wird sie frischer, intensiver, jünger, mit einer Tintennuance. Hauch von Karamell. Delikat im Mundeingang, delikat in der Mitte und absolut köstlich, mit Präsenz und viel Geschmack, während sie in ihrer Fülle moderat bleibt, entwickelt sich der Wein saftig und edel trotz einer noch etwas straffen Struktur. Sehr schöne Länge. Man kann anfangen, ihn zu probieren. Assemblage: 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot.
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Schattiertes Karmesinrot noch immer! Klassischer fester Pauillac mit großartiger Balance und Spritzigkeit. Einer der angenehmsten Weine in dieser Kollektion. Purer Pauillac mit definitiver Zukunft, aber ohne raue Kanten. Echter Antrieb. So präzise und perfekt!
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Eindeutig das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in Pauillac heute, dieser ist klassisch in jeder Hinsicht. Ausdrucksstark, aber stoisch, ist der Wein vollmundig, konzentriert, tanninreich und gefüllt mit tabakgetränkter Creme de Cassis, roten Pflaumen, Zeder, feuchter Erde, Zigarrenumblatt und Waldlaub. Jugendlich, frisch und immer noch auf sein Primetime-Fenster wartend, werden zwei Stunden Dekantieren oder 3-4 Jahre im Keller den Trick tun.
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In der Nase mit leichter Sahnenote, reiffruchtig, Kirschen, Erdbeeren, Marmelade, Lebkuchen. Der Gaumen ist weich, zugänglich, wunderbar rund, die Elemente sind ausgewogen, die Gerbstoffe von sehr guter Qualität. Gute Länge.
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Einer der 2005er, die ich am regelmäßigsten getrunken habe, und er liefert immer. Immer noch in Topform für diese Verkostung, dunkelrubinrot in der Farbe, primär in seinem Fruchtausdruck. Seiltanz-Balance von Frucht und Tanninen, gerade erst am Beginn seines Trinkfensters. Bleistiftmine, geräucherte Erde, Sandelholz, Gewürze, Eukalyptus, Minze, Bleistiftmine, Cassis. Ein 40-Jahres-Wein von diesem Punkt an. Appellations-Signatur im Glas. Braucht Dekantieren, um sich vollständig zu öffnen, und dann geht es los.
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Hat subtile Brombeere, Lakritze und Johannisbeere in der Nase, mit Hauch von Minze. Vollmundig, mit seidigen Tanninen und einer sehr schönen Textur. Streichelt alles. Raffiniert und ausgewogen. Ein schöner Wein, von dem man jetzt schwer die Hände lassen kann.
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Magazin RVF Der Wein besticht durch seine schöne Frucht und fein mentholierte Noten. Der Gaumen ist sehr elegant und strukturiert. Ein sehr schöner klassischer Wein mit vielversprechender Zukunft.
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
2005
Einstufung
Médoc - 5. Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Pauillac
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Château Grand-Puy Lacoste ist ein Weingut in Bordeaux. Als Cinquième Cru Classé in der Médoc-Klassifikation von 1855 eingestuft, verfügt das Château über nicht weniger als Hektar Rebfläche.
Das Château produziert auch einen Zweitwein: Lacoste-Borie. Er wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und natürlich Merlot hergestellt.
Die großartigen Jahrgänge des Château Grand-Puy Lacoste sind zweifellos 1947, die Weine von 1949, die Jahrgänge 1959, 1970, und 1982. Schließlich sind die Jahrgänge 1986, 1990, die Weine von 1994 und Grand Crus von 2009 ausgezeichnet.
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