CHÂTEAU DE FARGUES 2015
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CHÂTEAU DE FARGUES 2015
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2015

CHÂTEAU DE FARGUES 2015

Zustand : Gut

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Die Meinung der Experten

20 / 20
La Revue du Vin de France
96-98/100
Robert PARKER - The Wine Advocate
 Es hat ein komplexes Bouquet mit Honig-, Marmeladen- und Quittenaromen, die wunderschön definiert sind, aber es wird offensichtlich einige Jahre dauern, bis sie ihr volles Potenzial entfalten. Am Gaumen ist er im Auftakt sehr sinnlich, honigsüß und üppig am Anfang, behält aber im leicht würzigen Abgang wunderbare Präzision und Nachhaltigkeit. Dies ist ein wirklich guter de Fargues, der in den nächsten 30 bis 40 Jahren mühelos altern sollte. Wie üblich ist dies etwas für ernsthafte Sauternes-Liebhaber, die wissen, dass gute Dinge zu denen kommen, die warten.
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97 / 100
Jean-Marc Quarin September - 2019
Jean-Marc Quarin
 Goldene und glänzende Farbe. Intensive, fruchtige Nase mit Noten von Butter und Blumen. Reichhaltig im Auftakt, weich in der Mitte des Gaumens, besonders aromatisch und schmelzend, entwickelt sich der Wein kraftvoll mit gerösteten, langen, saftigen und anhaltenden Aromen, verstärkt durch einen Hauch frischer Minze. Es ist großartig.
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95 / 100
Falstaff Mai - 2016
Falstaff
 Kräftiges Goldgelb. Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegte reife Pfirsichfrucht, etwas Ananas, zart nach Honig, dezente Holzwürze. Komplex, seidig, saftig, viel Honig, kraftvoll und anhaltend, sicheres Reifepotenzial.
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95 / 100
Vertdevin April - 2016
Vertdevin
 Die Nase ist fruchtig und bietet Frische, Reinheit und Fülle. Es offenbart Noten von gelben Früchten und einem Hauch von Zitrone, Nektarine, verbunden mit einem Hauch von Williamsbirne, Honig, kleinen Gewürznoten sowie einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten, Botrytis und einer dezenten Lebkuchennote. Am Gaumen ist er fruchtig, wunderbar ausgewogen, ziemlich kraftvoll und bietet Fülle, Fett, fruchtige Präzision, Tiefe und Sanftheit. Am Gaumen drückt dieser Wein Noten von in Sirup eingelegter Birne und einem Hauch Quitte aus, verbunden mit einem Hauch von kandierter Zitrone, Ananas, kleinen Noten von Honig, leichten Noten von Botrytis sowie dezenten Anklängen von Granny-Smith-Apfel, gerösteter Ananas, Zitrone und Tarte Tatin über die Beharrlichkeit. Gute Länge und Ausdauer.
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95 / 100
Wine Enthusiast Januar - 2016
Wine Enthusiast
 Fassprobe. Dieser reichhaltige Wein ist opulent, würzig und voller intensiver Orangengelee- und Marmeladenaromen. Die Säure, die dieses Jahr so gut zur Geltung kommt, ist es, die diesem Wein eine schöne Zukunft beschert.
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94 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
 Rassig, mit seiner Säure, das ist einfach großartig. Konzentriert mit überreifer Ananas. Aprikose und verschiedene köstliche tropische Früchte, alles umhüllt von Nüssen, Vanille und Honig. Konzentriert und leichtfüßig ist das schon köstlich!
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18 / 20
Vinum Wine Magazine Juni - 2016
Vinum Wine Magazine
 Umwerfender Wein von mineralischer Dichte, grosser Länge und Eleganz, Rasse und Frische, zarte Bitternote im imposant langen Finale, die ganz grosse Klasse.
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17.5/20
Jancis Robinson Januar - 2019
Jancis Robinson
Massiv und cremig und hedonistisch – Climens-Stil. Röstiger Abgang und absolut herrlich. Lang und so rein hedonistisch. Das ist wie eine Tinktur aus Birnensaft.
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Jahrgang Wein  2015
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Château de Fargues
Chateau de Fargues belongs to the same family for over half a millennium! In 1472 this area came in the family patrimony Lur Saluces. Chateau de Fargues, like the great Sauternes, has a term of custody of several decades. Fans of candied notes will have to wait a good twenty years before leaving the wine cellar of their. Raised by family Lur Saluzzo, such as Chateau d'Yquem, Sauternes found in this discipline, passion and talent of the great winemakers. . The vineyards stretch over a half hectares on gravelly ridges of subsoil clay and gravel. . Grape varieties: Semillon 80% Sauvignon 20%. . Best year: 1945, 1947, 1949, 1955, 1959, 1962, 1967, 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 1991, 1995, 1996...