DUGAT-PY BERNARD Vieilles Vignes 2012
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2012

DUGAT-PY BERNARD Vieilles Vignes 2012

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Die Meinung der Experten

99 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Viel Glück beim Finden von Flaschen von Bernards Chambertin Grand Cru 2012, da er dieses Jahr nur ein halbes Fass aus seinen 0,05 Hektar 98 Jahre alten Reben produziert hat – 114 Liter, die sich auf der ganzen Welt verteilen. Und das natürlich einschließlich der Stiele. Die ganzen Trauben hinterlassen einen positiven Eindruck in der Aromatik, mit sehr reinen schwarzen Früchten und wunderbarer Mineralität. Manchmal fand ich das einzelne neue Fass zu dominant in Bezug auf diesen Chambertin, aber hier ist es perfekt im Einklang. Der Gaumen zeigt eine honighafte Üppigkeit in der Nase, außergewöhnliche Konzentration, Kaschmir-Tannine und ein unglaublich intensives Finale, das einen umhaut. Diesen Wein zu trinken wird sein wie Led Zeppelins "Whole Lotta Love" in voller Lautstärke zu hören – und genauso genussvoll.
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19 / 20
Jancis Robinson Dezember - 2013
Jancis Robinson
Sie verwenden seit 1997 eine kleine Parzelle (537 qm) mit alten Reben – 98 Jahre alt. 100% Ganztraubenvergärung. 100% neues Eichenholz. Der 2011er wurde in einem 195-Liter-Fass (2012 sogar noch kleiner) gereift, das jedes Jahr speziell für ihn hergestellt wird. Riecht unglaublich aufregend und würzig. Herrliche Mischung aus Fülle und Struktur. Völlig gelungen in seinem Sinne – ganz anders als die lässige Entspanntheit von Rousseau, aber nicht übertrieben – einfach saftig, direkt, aufmerksamkeitserregend und glamourös. Braucht viel Zeit.
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19.5/20
La Revue du Vin de France
Jahrgang Wein  2012
Region Burgund
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Domaine Bernard Dugat Py
Domaine Bernard Dugat Py

Dugat-Py ist ein Familienweingut. Es ist seit dem 17. Jahrhundert in Gevrey-Chambertin ansässig. Im Herzen der großen Terroirs des Burgunds gelegen, bemüht sich das Weingut, die Herstellung und Traditionen der Burgunder Weine zu bewahren. Dreizehn Generationen von Winzern und Winzerinnen haben ein unvergleichliches Know-how und unermüdliche Arbeit auf über 10 Hektar angesammelt. Die Besonderheit von Dugat-Py liegt insbesondere in seinen Weinbergen, von denen einige als "Très Vieilles Vignes" (sehr alte Reben) bezeichnet werden und durchschnittlich 65 Jahre alt sind.

Unter den zahlreichen Cuvées dieses Produzenten findet man in Bourgogne Grand Cru: Chambertin "Très Vieilles Vignes", Mazis Chambertin "Très Vieilles Vignes", Charmes Chambertin "Vieilles Vignes" ... Das Weingut Dugat-Py produziert auch Gevrey-Chambertin Premier Cru aus Burgund in vielen Lagen (Lavaux St-Jacques, Petite Chapelle, Les Corbeaux und viele andere).