DOMAINE DU CLOS DES FÉES 2016
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2016

DOMAINE DU CLOS DES FÉES 2016

Wein 2016 Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon

Optimales Trinkreifefenster: 2020 - 2030

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Bei meinem Besuch auf dem Weingut letztes Jahr habe ich den neu abgefüllten 2017er verkostet und dabei den 2016 Côtes du Roussillon Villages le Clos des Fées übersprungen. Keine Sorge; es ist eine beruhigend exzellente Cuvée aus 50 % Syrah, je 20 % Carignan und Grenache sowie 10 % Mourvèdre, 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift. Konzentriert und reich, ohne übermäßig dicht oder schwer zugänglich zu sein, bietet er Aromen von Brombeere, Zeder und Gewürzen in der Nase, einen vollmundigen, samtigen Auftritt am Gaumen und einen anhaltenden, sanft tannischen, dabei mundwässernden Abgang. Obwohl der Wein 15 % Alkohol aufweist (für diese Abfüllung durchaus typisch), gibt es keinerlei Anzeichen von Überreife oder übermäßigem Gewicht – der Wein bleibt wunderbar trinkfreudig.
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Jahrgang Wein  2016
Bezeichnung Côtes du Roussillon
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Direkte Domäne Ja
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Clos Des Fées
Clos Des Fées

Das Domaine du Clos des Fées, 1997 in Vingrau von Hervé Bizeul gegründet, dem ehemaligen Besten Jungen Sommelier Frankreichs, hat sich innerhalb einer Generation zu einer der Referenzen des Roussillon entwickelt. Auf einem Mosaik aus alten Reben, die sich über sieben Terroirs der Pyrénées-Orientales verteilen, werden dichte und frische Rotweine in der AOP Côtes du Roussillon und IGP Côtes Catalanes gekeltert, dominiert von Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, sowie die kultische Mikro-Cuvée La Petite Sibérie aus alten Grenache-Reben.

Zu den großen Jahren des Weinguts haben der Jahrgang 2011 und der 2012 seinen Ruf begründet, der Wein von 2016 zählt zu seinen Höhepunkten, während die Jahrgänge 2022 und 2023 den Glanz der jüngsten Weinlesen widerspiegeln.