DOMAINE DU CLOS DES FÉES 2011
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DOMAINE DU CLOS DES FÉES 2011
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2011

DOMAINE DU CLOS DES FÉES 2011

Wein 2011 Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon

Optimales Trinkreifefenster: 2014 - 2029

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

16.5/20
Jancis Robinson März - 2014
Jancis Robinson
Dunkel, schwer, sehr intensive Fruchtkonzentration. Leichtere Tannine als erwartet und ein Hauch von Vanille-Eiche. Wird sich zweifellos noch entwickeln, wirkt jedoch momentan eher schlicht und übertrieben.
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16.5/20
Bettane et Desseauve
95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Ein außergewöhnliches Werk: Der 2011 Cotes du Roussillon Villages Le Clos Des Fees ist eine Cuvée aus 50 % Syrah, 30 % Grenache sowie je 10 % Carignan und Mourvèdre. 16 Monate in 70 % neuem französischen Eichenholz gereift, entfaltet er atemberaubende Mengen an dunklem Beerenobst, Cassis, Lakritze, geräucherten Kräutern und Veilchen, die in einen vollmundigen, vielschichtigen und fantastisch konzentrierten Gaumen übergehen. Trotz all seiner Üppigkeit bleibt er lebendig und frisch, mit integrierter Säure und solider Grundstruktur. Eine beeindruckende Flasche Wein, die in den kommenden 10–15 Jahren getrunken werden sollte. Eines der führenden Weingüter der Region, die Domaine du Clos des Fees, wird von Hervé Bizeul geleitet. Seine 2011er sind außergewöhnliche Weine, die zur absoluten Crème de la Crème des Jahrgangs zählen. www.closdesfees.com
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Jahrgang Wein  2011
Bezeichnung Côtes du Roussillon
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Direkte Domäne Ja
Clos Des Fées
Clos Des Fées

Das Domaine du Clos des Fées, 1997 in Vingrau von Hervé Bizeul gegründet, dem ehemaligen Besten Jungen Sommelier Frankreichs, hat sich innerhalb einer Generation zu einer der Referenzen des Roussillon entwickelt. Auf einem Mosaik aus alten Reben, die sich über sieben Terroirs der Pyrénées-Orientales verteilen, werden dichte und frische Rotweine in der AOP Côtes du Roussillon und IGP Côtes Catalanes gekeltert, dominiert von Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, sowie die kultische Mikro-Cuvée La Petite Sibérie aus alten Grenache-Reben.

Zu den großen Jahren des Weinguts haben der Jahrgang 2011 und der 2012 seinen Ruf begründet, der Wein von 2016 zählt zu seinen Höhepunkten, während die Jahrgänge 2022 und 2023 den Glanz der jüngsten Weinlesen widerspiegeln.