2003 DOMAINE GEORGES MUGNERET-GIBOURG 2003

Der Echézeaux Grand Cru 2003 aus Mugneret-Gibourg wird direkt aus einer Magnum eingeschenkt und spiegelt den Tumult dieser heißen Jahreszeit wider. Es hat ein geselliges Bouquet mit Rosinen, Cassis und Brombeere, die in Glycerin gehüllt sind. Es ist attraktiv, wenngleich es nicht die raffinierten Aromen widerspiegelt, die eine kühlere Jahreszeit auszeichnen würden. Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin und lobenswerter Säure. Reichlich Kirsch- und zerdrückte Erdbeernoten, mit einer süßen und verführerischen Blutorangennaht. Und doch fehlt ihm etwas Spannung im pastillenartigen Abgang, wodurch ihm der Intellekt genommen wird, den andere Jahrgänge zeigen würden. Genießen Sie dies in den nächsten 5 oder 6 Jahren.

Mittleres Granat. Aromatisch, eher ungewöhnlich für einen 2003er. Schön ausgewogen! Saft und Frische. Körnig und lustig, mit Auftrieb und ohne Überschuss, nur etwas reifere Frucht als gewöhnlich. Sehr sauberer, langer Abgang. Gut gemacht, meine Damen!