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Die Meinung der Experten
Der 1998er Trotanoy zeigt eine tiefe granat-purpurne Farbe. Wow. Tonnenweise gesellige Frucht springt aus dem Glas - Crème de Cassis, Brombeer-Pie, Blaubeer-Kompott und Mincemeat mit Anklängen von Zigarrenkiste, gegrilltem Fleisch, Weihrauch, Erde und getrockneten Kirschen plus einem Hauch von getrockneten Blumen. Mittelschwer bis vollmundig, überzieht er den Gaumen mit Unmengen an reichhaltiger, üppig strukturierter Frucht, bietet Schicht um Schicht exotischer Gewürze und herzhafter Aromen und endet episch lang und vielschichtig. Das ist umwerfend köstlich!
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Technische Daten
Informationen zum Weingut
Château Trotanoy, Pomerol und Lalande-de-Pomerol. Dieses berühmte Weingut, dessen Name im Altfranzösischen "trop anoi" oder "zu viel Mühe" (bei der Bodenbearbeitung) bedeutete, liegt in einem der bestgelegenen Teile des berühmten Pomerol-Plateaus und wurde 1953 von den Etablissements Jean-Pierre MOUEIX erworben, die es seitdem bewirtschaften. Die Mischung der Böden – zur Hälfte Kies auf Ton und zur Hälfte tiefer schwarzer Ton – auf einer Schicht Eisenschlacke verleiht dem Wein sowohl Kraft und Tiefe als auch große Komplexität. Der Weinberg von Château TROTANOY, der teilweise von den dramatischen Frösten von 1956 verschont blieb, hat ein Durchschnittsalter von fast 35 Jahren. Er wird traditionell bewirtschaftet (regelmäßiges Pflügen, Ausdünnen, Entblättern) und idealerweise an zwei oder drei Nachmittagen geerntet. Die Gärung erfolgt in Zementtanks, und der junge Wein wird anschließend in Eichenfässern ausgebaut, von denen die Hälfte jedes Jahr erneuert wird. Château TROTANOY gehört zu den begehrtesten Weinen der Appellation und kann in großen Jahrgängen mehrere Jahrzehnte gelagert werden.
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