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Die Meinung der Experten
Mein Favorit unter den Vieux Donjons bei diesem Besuch: Der 2016 Chateauneuf du Pape übertrifft seine frühen Auftritte. Dunkelfruchtiger und erdiger Charakter – er steht am Beginn von voraussichtlich zwei Jahrzehnten Trinkfreude. Vollmundig, reich und samtig, besticht er durch großartige Textur und beachtliche Länge, dazu faszinierende Anklänge von Lakritz und feinem Wildleder im Abgang.
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Grüner Führer 2018 Eine feine, elegante Nase, die an Marzipan erinnert. Der Gaumen zeigt sich weich, aber klar strukturiert und bietet die genau richtige südliche Reife sowie ein Gefühl von Gelassenheit. Höhepunkt: 2018 - 2030
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Mittleres Rubinrot mit Granatnuancen am Rand. Stallgeruch neben Leder, Zigarrenrauch, Thymian und Rosmarin.
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Garrigue, Thymian und ozeanische Noten prägen die Nase, bevor man in die reifen, pfeffrigen roten Früchte eintaucht. Am Gaumen ist der Wein reich, üppig, lang und singt mit echter Geschmackstiefe, die bis zum langen Abgang anhält. Geben Sie ihm noch ein paar Jahre im Keller und er verspricht, noch besser zu werden. Der Wein wurde aus einer Cuvée von 75 % Grenache, 10 % Mourvèdre, 10 % Syrah und 5 % Cinsault hergestellt. 95 Punkte
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
2016
Region
Rhône
Bezeichnung
Châteauneuf du Pape
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Bio
Ja
Alkoholgehalt
13,00 % vol
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