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1983
CHÂTEAU SOUTARD 1983
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Die Meinung der Experten
Dunkle rote Farbe mit Ziegelnuancen. Gute Intensität. Glänzend. Saubere, sehr intensive und feine Nase. Frische und auch kandierte Noten. Nuancen von Pflaumen und hellem Tabak. Hauch von Rauch. Komplex. Beim Schwenken sauber und von guter Intensität. Tierische Nuancen, dann von totem Laub. Ziemlich weinig. Sauberer, geschmeidiger und runder Antrunk. Entwicklung auf einer voluminösen, intensiven Struktur, die sich auf einem gut ausbalancierten, festen Tannin mit weniger schmackhafter Adstringenz als der vorherige Wein entwickelt. Endet kraftvoll und lang mit leicht kandierten und holzigen Aromen. Scheint mir verschlossen. Abwarten.
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
1983
Einstufung
St Emilion - Grand Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Saint Emilion
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Das Château Soutard ist ein 22 Hektar großes Weingut in Bordeaux. Das Château produziert seine Weine unter der AOC Saint-Emilion. Château Soutard ist ein Grand Cru Classé von Saint-Emilion. Das Weingut stellt auch eine weitere Cuvée, Jardins de Soutard, her.
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