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Die Meinung der Experten
Dieser Wein hat sich wunderbar entwickelt und zeigt trotz anfänglicher Verschlossenheit eine beträchtliche Fülle und Süße. Die Merlot-Komponente dominiert, wie die üppigen Pflaumen-, Johannisbeer-, Schwarzkirsch- und Zedernfrüchte zeigen. Der Wein ist mittel- bis vollmundig und zeigt immer noch einige alte, ziemlich adstringierende Tannine, aber es gibt genug Fett und Fleisch, um sie zu überdecken. Dieser Wein erreicht gerade sein Plateau der Trinkbarkeit.
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
1990
Einstufung
St Emilion - Grand Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Saint Emilion
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Das Château Soutard ist ein 22 Hektar großes Weingut in Bordeaux. Das Château produziert seine Weine unter der AOC Saint-Emilion. Château Soutard ist ein Grand Cru Classé von Saint-Emilion. Das Weingut stellt auch eine weitere Cuvée, Jardins de Soutard, her.
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