LOUIS ROEDERER Cristal 1983
LOUIS ROEDERER Cristal 1983
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1983

LOUIS ROEDERER Cristal 1983

Wein 1983 Champagne Champagne
90-94 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

90 / 100
Wine Spectator Dezember - 1988
Wine Spectator
Reich und konzentriert, vollgepackt mit intensiven Aromen von Birne, Toast, Zitrone und Gewürzen, die am Gaumen gut integriert und fokussiert sind. Die Aromen sind wunderschön, aber es könnte etwas mehr Finesse vertragen.
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4 / 5
Michael Broadbent Oktober - 1998
Michael Broadbent
Sehr schaumig; Bouquet von frischen Walnüssen; trocken, schlank, hält sich gut.
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Jahrgang Wein  1983
Region Champagne
Bezeichnung Champagne
Farbe Champagne
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Roederer
Roederer
Roederer

Im Glas bewegt sich Roederer in einer goldenen Atmosphäre mit wenig Substanz. Zunächst zeigen sich jugendliche Aromen von Zitronen und frisch geschnittenen weißen Blüten. Dann steigt Vanille aus dem Glas auf. Mit zunehmendem Alter entfaltet Roederer komplexe Düfte von Karamell und Schokolade - seine wahre Signatur. Das Geheimnis dieser reichen und komplexen Aromen? Es liegt in der Dosage, jenem kostbaren Nektar, der während der Reifung direkt in die Champagnerflaschen gegeben wird. Die Dosage der Roederer Champagner stammt ausschließlich aus den besten Weinen der hauseigenen Weinberge, die bewusst vier bis zehn Jahre in Eichenfässern vergessen wurden. Pur verkostet, könnten diese Nektar mit den größten weißen Burgundern konkurrieren. Am Gaumen bleibt der Kenner fasziniert von diesem großen Tänzer-Wein mit seinem nervigen, schlanken Körper. Ein Traum von überragender Eleganz, ein strahlenddes Fest, das nie enden wird. Im rhythmischen Strudel von Bewegung und Tanz. Das wiederbelebte kaiserliche Fest. Ein wirbelnder, märchenhafter Walzer.

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