CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE BARON 2005
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2005

CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE BARON 2005

Zu genießen zwischen 2012 und 2045

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

Dieser Knaller nähert sich weiter der Reife und bietet alles, was man sich von einem klassischen Pauillac wünscht. Vollgepackt mit Tabakblatt, Zigarrenkiste, Zeder, roten und schwarzen Johannisbeeren, Waldblatt und Rauch, ist der Wein vollmundig, konzentriert, tanninreich und ausdrucksstark in Nase und Gaumen. Es könnte 5 Jahre dauern, bis er seinen Höhepunkt erreicht, aber mit 2 Stunden im Dekanter ist er jetzt bereits ein atemberaubendes Geschmackserlebnis.
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97 / 100
Tom Cannavan Januar - 2014
Tom Cannavan
Sehr dichte Farbe und jugendlich. Klassische Aromen - die schwarze Johannisbeere und das reife Pflaumenfleisch verbinden sich mit Zeder und Gewürzen, viel Tabak und Rauchigkeit, und auch kiesige Erde ist dabei. Was für ein herrlicher Mundvoll Wein das ist, die verführerische, luxuriöse Fülle und Süße der Frucht beginnt auf den Gaumen zu strömen, mit einem mühelosen, cremigen und schokoladigen Gewicht reifer Tannine dahinter. Schöne ausgleichende Säuren, ein Wein mit echtem Charme, aber auch aller Struktur und Tiefe der Welt. Lang, komplex, aber mehr als das, wirklich ziemlich schön.
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94 / 100
Wine Spectator März - 2008
Wine Spectator
Bietet zerdrückte Johannisbeere und Brombeere in der Nase, die sich zu Teer und Lakritz wandeln. Vollmundig, mit einem soliden Kern reifer Frucht und nahtlosen Tanninen. Geht immer weiter und weiter. Sehr, sehr schön.
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94 / 100
La Revue du Vin de France
Magazin RVF Seine geschmeidige und explosive Seite bezaubert sofort. Immenses Potenzial
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93 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux
Ein feines Tanningerüst, Brombeeren- und Cassisfrüchte, Anklänge von Zigarre, Rosenknospe und Tabakblatt. Sie werden großzügigere Beispiele des 2005er Jahrgangs in der Appellation Pauillac finden können, da durch den mittleren Gaumen noch etwas Strenge in den Tanninen verbleibt, aber dies ist ein Jahrgang, der sich in den letzten 15 Jahren als hartnäckig erwiesen hat und gerade erst beginnt, zu sich selbst zu finden
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93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 2005 Pichon Baron hat eine dichte rubinrote/violette Farbe, süße Crème de Cassis-Frucht, viel Zedernholz und Waldboden, mittleren bis vollen Körper, reife Tannine und ein langes Finale von guten 30+ Sekunden. Dies ist eine Schönheit und einer der erfolgreichsten Pauillacs dieses Jahrgangs. Trinken Sie ihn jetzt bis 2035.
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17,5/20
Jancis Robinson März - 2023
Jancis Robinson
64% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc. 15 Monate in Eichenfässern gereift (80% neu). Granatrot mit Ziegelstein am Rand. Schöne Fruchttiefe in der Nase - üppig und voll. Rauch und Zeder beim Öffnen. Rund und gourmand im Angriff mit einem Hauch von Süße, aber immer noch sehr frisch. Tannine solide und fest, aber in großzügige Frucht gehüllt. Langes, anhaltendes Finale. Viel los.
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Jahrgang Wein  2005
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Pichon Longueville Baron

Château Pichon Longueville Baron ist einer der großen Namen der Appellation Pauillac, klassifiziert als 2ème Cru Classé in der Klassifikation von 1855. Als Nachbar von Latour hat dieses Graves-Weingut seit seiner Übernahme durch AXA Millésimes im Jahr 1987 wieder Spitzenniveau erreicht: sein großer Wein, dominiert vom Cabernet Sauvignon, besticht durch seine Tiefe, seine Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zeder und Tabak sowie seine bemerkenswerte Lagerfähigkeit.

Von den großen Erfolgen der späten 1980er Jahre, wie dem 1989, über den 1982, der legendär geworden ist, bis hin zu neueren Jahrgängen wie dem Wein von 2005 oder dem Jahrgang 2012 – die Weine von Château Pichon Longueville Baron zählen zu den meistgesuchten Pauillac-Weinen. Das Weingut ergänzt seinen großen Wein durch zwei Zweitweine, Les Tourelles de Longueville und Les Griffons de Pichon Baron.