CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ 2000
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2000

CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ 2000

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

89 / 100
Autre
Tom Cannavan (01-2001) Eine weitere gute Leistung von einem weniger teuren Wein, mit viel würziger Brombeer-Frucht in der Nase und einem Hauch von rauchiger Asche, dann feine, süße und gewichtige schwarze Früchte am Gaumen und eine gute Tannin- und Säurestruktur. Beeindruckend.
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88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Vollständig ausgereift zeigt dieser schöne, kräftige, fleischige Wein Noten von Fleischsaft, gerösteten Kräutern, Pflaumensauce, schwarzen Johannisbeeren und süßen Kirschen in einem mittelschweren, herzhaften, fruchtbetonten Stil. Trinken Sie ihn in den nächsten 4-5 Jahren.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin Juli - 2016
Jean-Marc Quarin
Dunkle, intensive und leicht entwickelte Farbe. Aromatische, fruchtige und trüffelartige Nase. Sehr fruchtiger, schlanker Gaumen mit etwas fester Struktur. Das Finale verengt sich und endet herb. Mangel an Charme für den Jahrgang. Assemblage: 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 10 % Cabernet Franc. Ausbau in 20 % neuen Fässern.
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Undurchsichtig; merkwürdige Mischung aus Zitrus und Fleisch in Nase und Gaumen. Sehr aromatisch.
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Jahrgang Wein  2000
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Estèphe
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Ormes de Pez
Die Familie Cazes ist seit Mitte des letzten Jahrhunderts Eigentümer von Les Ormes de Pez, das die prestigeträchtige Lage Pez umgibt. Während der emblematische Baum der französischen Landwirtschaft fast verschwunden ist, hat sich der Wein einen soliden Ruf erarbeitet. Das 1940 von Jean-Charles Cazes erworbene Weingut erstreckt sich heute über 37 Hektar auf Garonne-Kiesböden. Die Weinbergsführung und Vinifikationstechniken verbinden das Beste aus Tradition und Moderne, um harmonische Weine mit würzigem und vollmundigem Charakter zu erzeugen, die authentische Ausdrücke des Terroirs ihrer Appellation sind. Unter der Pflege des Lynch-Bages-Teams produziert Château Les Ormes de Pez einen authentischen, opulenten und massiven Saint-Estèphe. Der Indian Summer war besonders vorteilhaft und verleiht ihm Frische, Körper und Geschmeidigkeit. Les Ormes de Pez bietet uns einen Wein von seltener Balance, der sofort genossen oder einige Jahre gelagert werden kann.