CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2000
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CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2000
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2000

CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2000

Wein 2000 1. Cru Classé  Bordeaux Pauillac

Zu trinken zwischen 2010 und 2050
Das Jahr 2000 war vegetativ und relativ früh mit einer Temperatursumme über dem Durchschnitt und normalen Niederschlagsmengen. Die Feuchtigkeit Ende Mai/Anfang Juni begünstigte das Auftreten von Mehltau, aber die Wachsamkeit der Weinbergtechniker erwies sich als ausreichend. Das Ende des Sommers war durch gute Wetterbedingungen gekennzeichnet, mit einem warmen und trockenen August und September, die extrem reife Trauben hervorbrachten.
Château Lafite Rothschild 2000 präsentiert sich in einer sehr dunklen Farbe mit violetten Reflexen. Die Aromen dieses Premier Cru Classé sind prächtig und bezaubernd. Am Gaumen ist er zugleich kraftvoll und von großer Finesse, mit einer bemerkenswerten Tanninstruktur und Länge.

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100 / 100 Von 6 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
Nun, nun, nun - Lafite Rothschild schafft es wieder. Seit Manager Charles Chevalier 1994 von seinem geliebten Sauternes-Anwesen Rieussec (ebenfalls im Besitz der Rothschilds) nach Lafite versetzt wurde, gab es eine Reihe tiefgründiger Weine, die aus diesem edlen Anwesen hervorgingen. Der 2000er Lafite Rothschild, eine Cuvée aus 93,3% Cabernet Sauvignon und 6,7% Merlot (nur 36% der Ernte schafften es), hat eine undurchsichtige rubinrote/purpurne Farbe, gefolgt von einem außergewöhnlichen aromatischen Ausdruck von flüssigen Mineralien/Steinen, verwoben mit den verräterischen Graphitnoten, Maulbeere, schwarzen Johannisbeeren, Karamell und Tabak. Im Mund ist er bemerkenswert leichtfüßig, scheint aber irgendwie intensive Aromen in Schicht um Schicht von Frucht und Reichhaltigkeit zu packen, die über den Gaumen kaskadieren. Ein fesselnder Wein mit außergewöhnlicher Präzision, großer Intensität und Nahtlosigkeit, trotz offensichtlich erhöhter Tanninwerte, war dieser Wein provokativ offen und schön, als er im Januar und Februar verkostet wurde, aber ich bin sicher, er wird sich bald verschließen. Der Abgang dauerte sagenhafte 72 Sekunden! Das ist absolut faszinierendes Zeug. Voraussichtliche Reife: 2011-2050.
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99 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider Mai - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
2000 ist Eleganz in Flaschen. Der Wein hat ein wunderschönes Gefühl von Raffinesse, Balance, seidigen Tanninen und Schichten von süßen, weichen, roten Früchten, die nicht aufhören wollen. Dies ist einer der wenigen Jahrgänge von Lafite, der am Gaumen besser ist als in der Nase. Dies ist ein unglaubliches Verkostungserlebnis, das gerade erst beginnt. Wenn Sie keine Kiste haben und nicht warten können, um loszulegen, geben Sie ihm noch ein paar Jahre im Keller. Mit der Zeit, vielleicht ein Jahrzehnt oder so, wird dieser wahrscheinlich dreistellige Punktzahlen erreichen. Trinken von 2025-2075.
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99 / 100
Wine Enthusiast Januar - 2003
Wine Enthusiast
Er ist sicherlich fast schwarz in der Farbe, während die neuen Holzaromen sehr präsent sind. Aber er zeigt eine beeindruckende Zurückhaltung und lässt die Kraft des Weins über die Jahre hinweg offenbart werden, anstatt sofort.
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98 / 100
Falstaff Februar - 2019
Falstaff
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Früchte, etwas Zwetschge, feine Holzwürze, Edelschokolade, rauchige Mineralik. Am Gaumen völlig embryonal, verhalten, feine Würze, wirkt noch relativ streng und monolithisch, präsente Tannine, die Frucht ist angelegt, Nuancen vom vollreifen Cabernet Sauvignon, Noten von Cassis und Brombeeren, extraktsüß, gut anhaltend, sicheres Zukunftspotenzial, hat die erste Trinkreife noch nicht ganz erreicht. Die Geduld wird sich lohnen.
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97 / 100
Jeannie Cho Lee
Jeannie Cho Lee
Ein herrlicher Jahrgang, der nach 2 Stunden Dekantieren ausdrucksstark und schön ist. Schöne Noten von Veilchen, süßen Gewürzen und Kräutern mit Zedernoten. Gehoben und jetzt gebend, aber immer noch sehr jung - hat noch viele Jahrzehnte Leben vor sich. Viel bessere Flasche, die im Château verkostet wurde, als die, die vor ein paar Wochen in Hongkong verkostet wurde.
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19 / 20
La Revue du Vin de France Februar -
La Revue du Vin de France
19/20
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Jahrgang Wein  2000
Einstufung Médoc - 1. Cru Classé 
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild ist eines der ältesten und prestigeträchtigsten Weingüter der Appellation Pauillac am linken Ufer von Bordeaux. Seine Ursprünge reichen bis ins Mittelalter zurück, doch erst im 18. Jahrhundert erlangte das Château internationale Bekanntheit, insbesondere an den europäischen Höfen. Bei der Klassifikation von 1855 wurde Château Lafite Rothschild als Premier Grand Cru Classé eingestuft und festigte damit dauerhaft seinen Status an der Spitze der Bordelaiser Hierarchie.

Das Weingut befindet sich seit 1868 im Besitz der Familie Rothschild und ruht auf einem Terroir aus feinem und tiefem Kies, das perfekt für den Cabernet Sauvignon geeignet ist. Die Weine von Château Lafite Rothschild zeichnen sich durch ihre Finesse, ihre aromatische Präzision und ihre Balance aus und bevorzugen Eleganz und Länge gegenüber demonstrativer Kraft.

In neuen Eichenfässern ausgebaut, setzen die Weine auf feines Taninkorn, Frische und Länge statt auf Kraft und brauchen Zeit, um sich zu öffnen. Die großen Referenzen des Weinguts reichen vom Wein von 1982, der die moderne Ära einläutet, über den Jahrgang 1989 und den Wein von 1996 zum Ende des Jahrhunderts, bis hin zu 2009 und dem Jahr 2010, zwei aufeinanderfolgende Jahre an der Spitze der jüngsten Zeit. Carruades de Lafite, stärker vom Merlot geprägt und hauptsächlich vom gleichnamigen Plateau stammend, bietet die zugänglichste Version davon.

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