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Die Meinung der Experten
So eine großartige Flasche, immer noch ein lebendiger Wein mit einer erstaunlichen Anziehungskraft. Schichten von Orangenschale und Länge. Hätte noch 20-30 Jahre warten können.
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Informationen zum Weingut
Château Gilette ist ein Weingut in Bordeaux. Ein 4,5 Hektar großes Anwesen im Herzen des Dorfes Preignac. Château Gilette ist ein kleines Sauternes-Gewächs, das für seine alten Jahrgänge legendär ist. In der Appellation Sauternes produziert es ausschließlich edelsüße Weißweine, die als die fruchtigsten des Sauternes-Gebiets beschrieben werden. Die dort geernteten Rebsorten sind (90%), (8%) und (2%). Die Weinlese erfolgt von Hand und das Alter der Reben beträgt etwa 40 Jahre.
Die besten Jahrgänge von Château Gilette sind 1929, der Jahrgang 1959, die Weine von 1967, Gewächse von 1987 und der Jahrgang 1989. Schließlich ist der Jahrgang 1990 besonders ausgezeichnet.
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