DOMAINE MARCEL DEISS Grasberg 2021
DOMAINE MARCEL DEISS Grasberg 2021
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DOMAINE MARCEL DEISS Grasberg 2021
DOMAINE MARCEL DEISS Grasberg 2021
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DOMAINE MARCEL DEISS Grasberg 2021
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DOMAINE MARCEL DEISS Grasberg 2021
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2021

DOMAINE MARCEL DEISS Grasberg 2021

Wein 2021 Elsass Alsace

Zu trinken zwischen 2030 und 2060 - Halbtrocken: exotisch, fett und leuchtend.
Ein seltener und komplexer Wein aus dem Elsass. Aus der Spitze der Grand Cru Altenberg de Bergheim (340m) stammend, wurzelt er in den armen Kalksteinen der Grande Oolithe. Dieses einzigartige Terroir verleiht diesem Weißwein außergewöhnliche Spannung, Länge und Mineralität. Eine emblematische Cuvée zum Entdecken.

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95-100 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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32,50 € Netto 32,50 € Inkl. MwSt.
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Die Meinung der Experten

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Februar - 2025
Robert PARKER - The Wine Advocate
Von einem spätreifenden, leicht nach Norden ausgerichteten Plateau auf Jurakalk in 340 Metern Höhe stammend, öffnet sich der zitronengelbe 2021 Grasberg "La colline où pousse l'herbe" mit feinen salzigen Terroirnoten und einer feinen Mischung aus Steinfrüchten, Litschis, Kamille und Brioche. Elegant, leicht süß (dank 38 Gramm Restzucker pro Liter), aber auch sehr mineralisch, ist dies ein reichhaltiger und fruchtintensiver, salziger und leicht bitterer Weißwein mit feinen Tanninen und einem langen, herben und vielversprechenden Abgang mit Grapefruit-Bitter. Dies ist faszinierend komplex, und es wird in 10 Jahren noch mehr sein.
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95 / 100
James Suckling Mai - 2025
James Suckling
Aromen von Blütenhonig und etwas karamellisierter Ananas. Konzentriert, üppig und unglaublich frisch. Großartige zitrische Spannung, die dies viel leichter schmecken lässt, als es wirklich ist, und ihm im Abgang erstaunlichen Antrieb verleiht, wo ein Hauch von Crème-brûlée-Charakter dies nicht süß schmecken lässt. Aus dem höchstgelegenen Weinberg dieses Erzeugers, der über dem Grand Cru Altenberg liegt. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Jetzt trinken oder lagern.
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Jahrgang Wein  2021
Region Elsass
Bezeichnung Alsace
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Bio Ja
Biodynamik Ja
Direkte Domäne Ja
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Marcel Deiss
Marcel Deiss

Das Domaine Marcel Deiss ist eines der emblematischsten und einzigartigsten Weingüter des elsässischen Weinbaus, anerkannt für seine tiefgreifende Terroir-Philosophie und seine einzigartige Interpretation großer elsässischer Weine. In Bergheim im Herzen des Haut-Rhin gelegen, hat sich das Weingut seit mehreren Jahrzehnten als unverzichtbare Referenz etabliert, um den Ausdruck elsässischer Böden auf höchstem Niveau zu verstehen.

Das Weingut erstreckt sich über etwa 32 Hektar, von denen ein großer Teil als Alsace Grand Cru klassifiziert ist, mit emblematischen Parzellen wie Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Engelgarten oder Mambourg. Im Gegensatz zum traditionellen, auf die Rebsorte fokussierten Ansatz bevorzugt Marcel Deiss eine parzellenbezogene und geologische Interpretation des Weins, wobei das Terroir vor allem anderen im Vordergrund steht.

Das Weingut wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet, eine seit langem engagiert verfolgte Praxis, die darauf abzielt, das natürliche Gleichgewicht der Böden und die Vitalität der Rebe zu bewahren. Die Anpflanzungen erfolgen oft als Complantation, bei der mehrere Rebsorten auf derselben Parzelle kombiniert werden, um die Identität des Ortes authentischer wiederzugeben.

Die Weine des Domaine Marcel Deiss zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und ihr großes Reifepotenzial aus. Bemerkenswerte Jahrgänge wie Domaine Marcel Deiss 2006, Domaine Marcel Deiss 2020, Domaine Marcel Deiss 2008, Domaine Marcel Deiss 2015, Domaine Marcel Deiss 2022. veranschaulichen die Beständigkeit und den qualitativen Anspruch des Weinguts, das zu einer absoluten Referenz für Liebhaber großer elsässischer Weine geworden ist.

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