CHÂTEAU CLIMENS 2007
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CHÂTEAU CLIMENS 2007
CHÂTEAU CLIMENS 2007
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2007 CHÂTEAU CLIMENS 2007

Laufzeit: 2010–2067

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Die Meinung der Experten

Im Doppelblind serviert, war ich schockiert, wie reichhaltig, fett und konzentriert der Wein heute ist. Das hat sich wirklich gefüllt. Die Frucht ist unglaublich süß, üppig und kraftvoll, dennoch gibt es reichlich Säure und Lebendigkeit, damit dies gelingt. Fans süßer Weine dürften von diesem Hingucker begeistert sein.
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98 / 100
Wine Enthusiast Januar - 2010
Wine Enthusiast
 Ein großer, gehaltvoller Wein, der seine herrliche Frucht leicht zur Geltung bringt. Aber mit einem Kern aus Trockenheit, den reifsten Aprikosen und einem Hauch von Karamell, sollte er über viele Jahre hinweg gut reifen. Hier liegt eine intensive Kraft, die noch von der Jugend des Weins verborgen bleibt, aber mit endgültiger Konzentration.
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96 / 100
Gilbert & Gaillard Oktober - 2009
Gilbert & Gaillard
 Relativ tiefe Farbe. Dezente, sehr subtile Nase. Die ausgeprägte Struktur und Säure offenbaren Ausgewogenheit und deuten auf das umfangreiche Lagerpotenzial des Weins hin. Ein sehr vielversprechender Climens, der noch in den Kinderschuhen steckt.
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96 / 100
Jeannie Cho Lee Januar - 2014
Jeannie Cho Lee
 Dieser wunderschöne Climens zeigt gerade erst ein wenig Weichheit und Entwicklung mit süßen Gewürzen und schönen getrockneten Blumennoten. Wunderschön komponiert und öffnet sich jetzt gerade. Beeindruckender, langer Abgang.
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Jahrgang Wein  2007
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Château Climens
Chateau Climens, is a vineyard of 30 hectares located in the Barsac appellation.  Climens is ranked 1st growth by the official classification of 1855. The vineyard's 30 hectares are in all together in one parcel, the soil is composed of red sandy clay on a limestone base. The vines are 100% Semillon (which is a rare monocepage in the region), with a density of 6600 plants / ha for an average age of 35-year-old  vines 35 years old. Climens produces only a sweet white wine. Climens yields are particularly low, with an average of 7 hl / ha, or 4 hl / ha in the difficult years, to maintain quality and exceptional concentration. The estate produces a second wine called Cyprès de Climens in memory of a curious tradition: when the vessels were leaving port on the Ciron, they were given a branch of blue cypress to insure future payment. Overall the wines produced by Climens are consistently of a very high level. In fact, they are made with great care and high quality thanks to the high demands of Berenice Lurton.Great vintages: 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 2001, 2005.