Wein 1999

Der Jahrgang 1999 Weinregion für Weinregion: Die Revanche der Terroirs des Nordens

1999 ist ein Jahrgang der Kontraste: Die schönsten Flaschen stammen nicht aus dem Bordeaux, auf das sich sonst meist die Aufmerksamkeit richtet. Die Höhepunkte des Jahres liegen im nördlichen Rhônetal und im Burgund – zwei Weinregionen, die das Jahrzehnt auf höchstem Niveau abschließen. Bordeaux zeigt sich uneinheitlicher, mit gelungenen Weinen vom linken Ufer und bemerkenswerten edelsüßen Weinen. Champagne, Loire und Elsass ergänzen das Bild um einige gezielte Erfolge. Dieser Jahrgang muss also nach Terroir beurteilt werden: Eine sorgfältige Auswahl lohnt sich mehr als ein Kauf aufs Geratewohl.

Rhônetal 1999 — Côte-Rôtie und Hermitage, der große Syrah-Jahrgang

Im nördlichen Rhônetal entfaltet 1999 sein volles Potenzial. Ein heißer, trockener Sommer und anschließender Nordwind im September konzentrierten die Trauben und ließen die Syrah vollständig reifen, ohne schwer zu werden. Côte-Rôtie steht mit tiefgründigen, würzigen Weinen und einer feinen Tanninstruktur an der Spitze des Jahrgangs. Hermitage und Cornas folgen dicht dahinter, voller Kraft und Frische. Erfahrene Winzer vergleichen diese Côte-Rôtie-Weine mit dem legendären Jahrgang 1947. Im Süden ist der Jahrgang gut, bleibt aber etwas hinter dem Norden zurück; schöne Châteauneuf-du-Pape-Weine sind nun trinkreif.

Die Domaines des Nordens brachten den Jahrgang zu seinem Höhepunkt. In Côte-Rôtie bringt Domaine Jamet einen Wein von großer Reinheit hervor, während René Rostaing an der Côte Blonde einen eleganten Rotwein mit ausgeprägtem Charakter formt. In Cornas liefert Auguste Clape einen der vielschichtigsten Weine der Appellation, dicht und tiefgründig. In Hermitage verbinden die großen Cuvées saftige Frucht mit einer Struktur, die lange Lagerung ermöglicht. Bei der Auswahl empfehlen sich Domaines, die vor dem Regen gelesen und ihre Erträge im Griff hatten.

Lagerpotenzial: Côte-Rôtie und Hermitage der besten Domaines sind noch immer in hervorragender Verfassung und lange lagerfähig; die kräftigsten Cuvées sollten dekantiert werden.

Burgund 1999 — eine seltene Verbindung von Menge und Qualität bei den Rotweinen

Das Burgund beschließt das Jahrzehnt glanzvoll, vor allem bei den Rotweinen. Die reichliche Ernte ging mit langsamer Reifung und gesunden Trauben einher – ein Gleichgewicht, wie es die Region seit Jahrzehnten nicht mehr erlebt hatte. Besonders die Pinot Noirs der Côte de Nuits brachten körperreiche, tiefgründige Weine mit schöner Frische hervor, die heute zu den großen roten Burgundern des ausgehenden Jahrhunderts zählen. Die durchweg gelungenen Weißweine zeigen sich geschmeidiger. Es ist in erster Linie ein Rotweinjahrgang, bei dem sich die Terroirs empfehlen, deren Weine ihre Spannung bewahrt haben.

An der Spitze der Qualitätshierarchie stehen die Grands Crus der Côte de Nuits. Domaine de la Romanée-Conti bringt dort Rotweine von bemerkenswerter Reinheit hervor, während Domaine Armand Rousseau für die großen Lagen von Gevrey-Chambertin eine feste Größe bleibt. Die Weine aus den besten Climats wurden mit Geduld ausgebaut und haben nun ihr Trinkfenster erreicht. Bei diesem Burgunder lohnt es sich, Domaine für Domaine auszuwählen und gut gelagerte Flaschen zu bevorzugen.

Lagerpotenzial: Die großen Rotweine der Côte de Nuits befinden sich in ihrem Trinkfenster; gut gelagerte Flaschen bevorzugen. Die kräftigsten Weine haben noch weiteres Lagerpotenzial.

Bordeaux 1999 — ein uneinheitlicher Jahrgang, das linke Ufer beständiger

Im Bordeaux verlangt 1999 nach sorgfältiger Auswahl. Ein früher Frühling, ein Hagelgewitter über einem Teil von Saint-Émilion Anfang September und Regen während der Lese machten den Jahrgang uneinheitlich und trieben die Erträge in die Höhe. Das vom Unwetter weniger betroffene linke Ufer zeigt sich beständiger: Im Médoc und in den Graves kamen den Weinen gut durchlässige Böden und Cabernet-Trauben zugute, die nach Abklingen des Regens eingebracht wurden. Die Rotweine sind geschmeidig, duftig und mittelmäßig lagerfähig; heute bereiten sie viel Freude. Die vom Botrytis geprägten edelsüßen Weine aus dem Sauternais zählen zu den erfreulichen Überraschungen des Jahres.

Die Qualitätshierarchie folgt diesem Muster. In Pauillac veranschaulicht Château Latour die Beständigkeit der großen Terroirs mit tiefgründigen Kiesböden, und in Saint-Julien bringt Château Léoville Poyferré 1999 einen für den Jahrgang dichten und ausgereiften Wein hervor. Auch die besten Crus von Margaux auf gut durchlässigen Böden zählen zu den Erfolgen des linken Ufers. Am rechten Ufer sind gelungene Weine seltener und vor allem bei Gütern auf besonders durchlässigen Böden zu finden. Bei diesem Bordeaux empfiehlt es sich, die besten klassifizierten Gewächse zu wählen, die nun ihre Trinkreife erreicht haben.

Lagerpotenzial: Die Weine vom linken Ufer sind heute trinkreif; gut gelagerte Flaschen bevorzugen. Die edelsüßen Weine haben die größten Reserven.

Champagne 1999 — ein sonnenreicher Jahrgang mit großzügigen, trinkreifen Cuvées

In der Champagne war 1999 eine warme, sonnenreiche Saison – eine der sonnigsten des Jahrzehnts – gefolgt von einer reichlichen Ernte. Die reifen Trauben ergaben runde, gehaltvolle Weine mit moderater Säure und großzügiger Frucht. Viele große Häuser deklarierten den Jahrgang; ihre Jahrgangscuvées sind heute voll ausgereift. Der üppige, zugängliche Stil macht diese Champagner eher zu Weinen für den unmittelbaren Genuss als für eine sehr lange Lagerung.

Die besten Cuvées verbinden die Fülle des Jahrgangs mit einem schönen, anhaltenden Abgang. Bollinger zeigt eine straffere, weinigere Interpretation im charakteristischen Stil des Hauses, die sich bemerkenswert gut über die Zeit hält. Für diesen Jahrgang empfehlen sich trinkreife Jahrgangscuvées aus den am besten gelagerten Flaschen.

Lagerpotenzial: Die Cuvées sind ausgereift und können jetzt geöffnet werden; die kräftigsten besitzen noch Lebendigkeit.

Loire und Elsass 1999 — seltene Terroirweine als Kontrapunkt

Abseits der großen Weinregionen hält 1999 einige Raritäten für Liebhaber besonderer Flaschen bereit. An der Loire begünstigte der trockene Herbst die geradlinigen, mineralischen Weißweine aus Savennières, die lange lagerfähig sind. Im Elsass profitierten terroirgeprägte Rieslinge und die besten Herbstlesen von einem sonnigen Spätsommer. Diese Weine sollte man Flasche für Flasche beurteilen, statt eine ganze Region pauschal zu bewerten.

Diese außergewöhnlichen Cuvées machen den besonderen Reiz des Jahrgangs in diesen Regionen aus. In Savennières verkörpert Clos de la Coulée de Serrant einen lagerfähigen Chenin Blanc: dicht, salzig und ideal für eine festliche Tafel. Geradlinige, tiefgründige Rieslinge aus den Terroirs des Elsass ergänzen diese erlesene Auswahl. Zwei gegensätzliche Ausdrucksformen, die den verborgenen Reichtum des Jahres 1999 zeigen.

Lagerpotenzial: Weißweine aus Savennières und terroirgeprägte Rieslinge sind noch immer in guter Verfassung. Sie eignen sich für eine festliche Tafel; die konzentriertesten Weine können weiter gelagert werden.

Wein des Jahrgangs 1999 bei SoDivin kaufen

Wer Weine des Jahrgangs 1999 auswählt, sollte vor allem das nördliche Rhônetal und die großen Rotweine des Burgunds im Blick haben – zwei Höhepunkte zum Ende des Jahrzehnts. Doch auch die Bordeaux-Weine vom linken Ufer, die jetzt in ihrer besten Trinkphase sind, sowie die seltenen Weine von der Loire und aus dem Elsass, die diesen Jahrgang so besonders machen, verdienen Beachtung. Jede Flasche wird fachkundig begutachtet, geprüft und unter optimalen Bedingungen gelagert. Bei Bestellung vor 14 Uhr wird sie noch am selben Tag für die Expresslieferung versandt. Holzkiste, persönliche Grußbotschaft und Wunschterminversand stehen zur Verfügung, damit Sie Geschenke mit Wein aus dem Geburtsjahr in aller Ruhe vorbereiten können. Um 1999 mit benachbarten Jahrgängen zu vergleichen und die passende Flasche zu finden, nutzen Sie den SoDivin-Jahrgangsführer.