Montirius: Authentisches und biodynamisches Weingut

Ein Familiengut

Das Weingut Montirius liegt in der Stadt Sarrians im Rhonetal.

Seit fünf Generationen in derselben Familie, führen heute Christine und Eric Saurel das Weingut, unterstützt von ihren beiden Töchtern Justine und Manon.

Eine absolut menschliche und authentische Familiengeschichte, denn der Name der Domäne „Montirius“ ist die Zusammenziehung der Vornamen der drei Kinder von Christine und Eric Saurel:

MON (Manon) – TI (Justine) – RIUS (Marius).

Die Domaine Montirius besteht vor allem aus leidenschaftlichen Frauen und Männern!

Biodynamik, die Identität des Weinguts Montirius

Das Weingut erstreckt sich über 63 Hektar und bewirtschaftet seine Reben seit 1996 biodynamisch. Das Weingut produziert seine Weine in den Appellationen Gigondas, Vacqueyras und Côte du Rhône sowie einige lokale Weine aus Vaucluse. 1999 von Biodyvin biodynamisch zertifiziert, bemühen sich die Eigentümer seit mehr als 25 Jahren, dieses einzigartige Terroir und die Artenvielfalt des Gutes zu bewahren.

Montirius füllt die Natur ab und sonst nichts! Das Anwesen ist einer der ersten biodynamischen Betriebe in den Appellationen Gigondas und Vaqueyras. Biodynamik ist in den Augen der Besitzer nicht nur eine Philosophie, sondern eine echte Lebenseinstellung.

„Wir kommen alle aus dieser landwirtschaftlichen Welt, aber wir haben es einfach vergessen, es ist die Biodynamik, die uns zu den Praktiken unserer Vorfahren zurückführt.“

Christine Saurel

Die Natur nimmt auf dem Landgut Montirius einen zentralen Platz ein, wo eine sehr starke Verbindung mit dem Land und „dem Lebenden“ respektiert wird.

Die Weine, Ausdruck eines einzigartigen Terroirs

Diese Liebe zum Land und zur Natur ist in den verschiedenen Weinen des Gutes zu spüren.

Montiriusproduziert Rotweine und Weißweine, aber auch einige Roséweine. Insgesamt rund zehn verschiedene Jahrgänge in den vier Appellationen Gigondas, Vacqueyras, Côte du Rhône und Vaucluse Landwein.

Die Flaggschiff-Jahrgänge

Unter all diesen Jahrgängen finden wir den Montirius Terre des Aînés, einen Wein aus einer großen Parzelle von 10 Hektar, die seit 5 Generationen immer dem ältesten der Geschwister als Erbe übergeben wurde. Wir empfehlen Terre des Aînés 2016< /a >.

Auch Montirius Garrigues ist ein Wein, den es zu entdecken gilt. Ein duftender Wein, der in der Nase und am Gaumen die Düfte der Garrigues offenbart (Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, schwarzer Pfeffer usw.). Für eine Verkostung empfehlen wir Garrigues 2018.

Montirius Le Clos ist ein Wein aus einem geschützten Ort mit jahrhundertealten Eichen, die das Grundstück umgeben, einem Grand Cru Clay. Der Ort ist vollständig umzäunt, daher der Vintage-Name. Wir empfehlen Le Clos 2016.

Der Montirius Confidentiel schließlich ist Ausdruck eines exklusiven Terroirs. Die Rebe befindet sich in einer Ecke des großen Grundstücks von 10 Hektar. „La Beaumette“ brachte diesen Wein hervor. Bei Verkostungen und Vormontagen im Jahr 2004 von den Eigentümern entdeckt. Dieser Newcomer überrascht trotz seiner Jugend durch seine Fülle, seine große Harmonie. Ihnen wurden zwei Möglichkeiten angeboten, eine Mischung herzustellen, die mit anderen Jahren identisch ist, und dieses Geschenk der Natur verschwinden zu lassen, oder zu akzeptieren, diese Entdeckung nicht zu verstehen und sie mit den Liebhabern von Montirius zu teilen, indem sie sie separat abfüllen. So entstand der Name „Vertraulich“, denn es ist ein Vertrauen des Ortes. Für eine Verkostung empfehlen wir den Montirius Confidentiel 2015.