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Die Meinung der Experten
Der 2013 Bâtard-Montrachet Grand Cru ist offen und ausdrucksstark und bietet ein moschusartiges Bouquet aus Orangenöl, reifem Pfirsich, Birne, Gewürzen, Zitrusblüten und gerösteten Nüssen. Vollmundig, seidig und texturiert, ist er elegant muskulös, mit einem tiefen, aber offenen Kern, lebendigen Säuren und einem langen, aromatischen Abgang. Dies ist ein zugänglicher, demonstrativer Bâtard von Ramonet, der sich in seiner Jugend gut trinken lässt.
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Eine wunderschön geschichtete Nase zeigt deutliche Blütenaromen, die sich mit reifen und kühlen weißen und gelben Obstgartenfrüchten, Gewürz- und Zitrusnoten vermischen, die mit weichem Holz abgerundet sind. Die ebenso kühlen und raffinierten mittelkräftigen Aromen besitzen eine ausgezeichnete Intensität und viel Trockenextrakt, der den Gaumen am beeindruckend langen und tadellos ausgewogenen Abgang umhüllt. Dieser großartige Wein ist eindeutig zum Reifen gemacht und sollte eine längere Kellerung reichlich belohnen.
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
2013
Einstufung
Bourgogne - Grand Cru
Region
Burgund
Bezeichnung
Bienvenues Batard Montrachet
Farbe
Weiß
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
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