CHÂTEAU SUDUIRAUT 1943
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CHÂTEAU SUDUIRAUT 1943
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1943

CHÂTEAU SUDUIRAUT 1943

Wein 1943 1. Cru Classé Bordeaux Sauternes

Rebsorte/Mischung: Sémillon (~90 %), Sauvignon (~10 %) (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)

Reifung: Die Reifung erfolgt 18 bis 24 Monate lang in Eichenfässern.

Reifegrad: Alter Wein

Speisen- und Weinempfehlung: Der großartige Wein von Château Suduiraut passt wunderbar zu Fleischterrinen, gebratener Gänseleberpastete, exotischen Gerichten (insbesondere indischen) und Blauschimmelkäse. Was Süßspeisen betrifft, verfeinert dieser Wein Desserts auf Fruchtbasis ebenso wie Spezialitäten auf Schokoladenbasis.

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90-94 / 100 Von einem Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Beschädigt

Kapsel : Leicht beschädigt

Info : Vintage auf der Kappe

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Die Meinung der Experten

4/5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
Informationen zum Jahrgang 1943 Weißer Bordeaux: Insgesamt der zufriedenstellendste Kriegsjahrgang;
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Jahrgang Wein  1943
Einstufung Sauternes - 1. Cru Classé
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Suduiraut
Château Suduiraut
Château Suduiraut

Château Suduiraut ist ein Bordeaux-Weingut mit 200 Hektar, davon 92 Hektar Rebfläche in der Gemeinde Preignac auf einem Boden, der hauptsächlich aus sandig-lehmigem Kies besteht und einen edelsüßen Weißwein produziert. Als Premier Cru Classé von Sauternes wird er von vielen als einer der besten Sauternes angesehen.

Die Weine von Château Suduiraut gehören zu den größten Sauternes. Seine Langlebigkeit ist außergewöhnlich. Mit der Alterung werden die Aromen von kandierten Früchten langsam die Zitrusaromen überlagern, die in den ersten Jahren zu finden sind. Das Weingut empfiehlt, alte Jahrgänge zu dekantieren, um die Düfte zu entfalten. Das Château produziert auch einen Zweitwein: Castelnau de Suduiraut.

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