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Die Meinung der Experten
Obwohl die Weine damals noch mit den Rappen gepresst wurden, ist dieser Sercial der Prototyp eines geradlinigen, geradezu subtilen Weines. Die Aromatik ist zuerst verhalten, mit Noten von getrockneten Blumen und Mandeln. Im Gaumen paaren sich Finesse und Power in perfekter Form. Wann zu trinken: 2012 bis 2040
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) Deep ruby/tawny. Very intense, with an almost spirituous character with plenty of old wood character showing exotic spices, some green-moulded wood, anise and fenugreek. On the palate an intense raisiny richness, with masses of chocolate and toasty, deep and smoky character. Lovely sweet edge to this, with massively powerful concentration with orange rind and thrilling grapefruity acidity. Delicious and hugely complex.
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