CHÂTEAU DE SALES 1988
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CHÂTEAU DE SALES 1988
CHÂTEAU DE SALES 1988
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1988

CHÂTEAU DE SALES 1988

Wein 1988 Bordeaux Pomerol
90-94 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

4 / 5
Michael Broadbent -
Michael Broadbent
Informationen zum Jahrgang 1988 roter Bordeaux: 4/5 Der erste einer Trilogie sehr guter Jahrgänge und der vorletzte Jahrgang eines mehr als interessanten Jahrzehnts. Dieser sehr gute Jahrgang ist unterbewertet; aber am Ende werden Zeit und Tannin um die Vorherrschaft kämpfen.
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93 / 100
Cellar Tracker März - 2022
Cellar Tracker
Dies ist eine jener wunderbaren Überraschungen, die Bordeaux von Zeit zu Zeit beschert. Ein relativ unbekannter Pomerol, mehr als 3 Jahrzehnte alt, und nach 3 Stunden im Dekanter wunderschön trinkbar. Er hatte eine schön gereifte Nase von Erde und Fleisch, Pflaumen und Gewürzen, mit einem Hauch von Tabak an den Rändern des Buketts. Am Gaumen war er noch besser. Weich und rund, mit samtigen Tanninen und herrlich frischer Säure als wunderbarer Hintergrund für köstliche Aromen von süßen Pflaumen und Kirschen, Erde und Gewürzen; dazu etwas Schokolade und rauchiger Tabak, der in einen sehr befriedigenden Abgang übergeht. Weich, schmelzend und zugleich wunderbar frisch und lebendig, mit vielen subtilen Komplexitäten, die sich durch den Gaumen ziehen – ein wahrhaft köstlicher Trinkgenuss. Ein verborgenes Juwel unter den Merlot-Weinen, das jetzt absolut in voller Blüte steht.
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Jahrgang Wein  1988
Region Bordeaux
Bezeichnung Pomerol
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château De Sales
Château De Sales
CHÂTEAU DE SALES, Pomerol, Bordeaux-Wein, Das Château de Sales stammt aus dem 17. Jahrhundert. Es liegt nördlich von Libourne und genießt die Appellation Pomerol. Seine prächtige Architektur mit seidigem Charakter macht es zu einem außergewöhnlichen und raffinierten Ort, der als historisches Denkmal klassifiziert ist und widerspiegelt, wofür die Weine von Pomerol stehen. Mit einer Fläche von 90 Hektar dominiert das Weingut CHÂTEAU DE SALES die größte Appellation Pomerol. Seit über 5 Jahrhunderten gehört das Château de Sales derselben Familie, die Wert auf die überlieferten Werte des Terroirs und seinen kontrollierten Anbau legt. Sie bewirtschaftet respektvoll die 47 Hektar Rebfläche, um gesunde und reife Trauben zu produzieren. Die Verwaltung des Weinbergs und der Produktion wurde Bruno De Lambert anvertraut, der einen Abschluss in Ampelographie und Önologie hat und eine strenge Überwachung und Regelmäßigkeit bei der Herstellung von Qualitätsweinen gewährleistet.
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