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CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 1997
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Die Meinung der Experten
(4-2000)
Mit einer gesättigten schwarzpurpurnen Farbe präsentiert sich der 1997, produziert aus alten Reben und niedrigen Erträgen, und erfordert 4-5 Jahre Kellerreifung (untypisch für den Jahrgang). Er bietet hervorragende Aromen von Cassis, Brombeeren, Mineralien, Lakritz und neuer Eiche. Intensiv, kraftvoll und zurückhaltend ist dies ein klassischer, langlebiger Bordeaux, der auf kompromisslose Weise hergestellt wurde. Ein Blockbuster-Ergebnis.
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Wein mit entwickelter Farbe, diskreter Nase, fruchtiger Mund, angenehm, aber etwas dünn.
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Guide vert 2005
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
1997
Einstufung
St Emilion - 1. Grand Cru Classé B
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Saint Emilion
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
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