MOILLARD 1987
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1987

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Wein 1987 Burgund Volnay

Erhaltung : Gut

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Jahrgang Wein  1987
Region Burgund
Bezeichnung Volnay
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Maison Moillard
Maison Moillard
Seit 1850, dem Jahr seiner Gründung durch Symphorien Moillard, führt das Haus Moillard eine lange Arbeit der Weinbereitung und des Ausbaus durch, die die Weine zu ihrer vollen Entfaltung bringt. Diese lange und sorgfältige Arbeit findet in seinen schönen Kellern statt, die Sie besichtigen können. Das Haus Moillard besitzt auch Parzellen in Rumänien, ein großes Weingut im Pays d'Oc und ist mit anderen burgundischen Eigentümern assoziiert. Vosne Romanee Rot, Savigny Les Beaune Rot, Pommard Rot, Nuits Saint Georges Rot, Gevrey Chambertin Rot, Corton Charlemagne Weiß. "Von Weinbergen zu Kellern". Als geschätztes Haus aus Nuits-Saint-Georges kennt Moillard (Familie Thomas) die Côte gut und weiß, glückliche Cuvées unter seiner Flagge zu rekrutieren. Mit einem brillanten Rubinrot mit violetten Reflexen besteht dieser Santenay die erste Prüfung mit Bravour. Konfiert, animalisch, würzig, komplex - das Bouquet fordert die Jury heraus. Die große mündliche Prüfung kommt: Fülle, Struktur und eine etwas dominante Lebendigkeit, die das Gleichgewicht jedoch nicht stört. Ergebnis: ein Wein, der eine ehrliche Karriere machen wird, ohne der Jahrgangsbeste zu sein. Das ist schon so vielen anderen passiert!
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