KRUG Brut 1995
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1995

KRUG Brut 1995

Wein 1995 Champagne Champagne
95-100 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

19 / 20
Jancis Robinson November - 2017
Jancis Robinson
Blind verkostet. Blasse Aprikosenfarbe. Sehr ansprechende Karamellnase. Höchst faszinierend und komplex in der Nase. Wunderschön. Viel weniger streng als einige andere, mit echter Tiefe und Würze sowie einigen grünen, pflanzlichen Noten. Großartige Balance. Sehr angespannt. Trockenes, aber nicht austrocknendes Ende.
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98 / 100
Wine Spectator Juli - 2006
Wine Spectator
Ein sehr jugendlicher '95. Delikat. Intensive Aromen von Ingwer, Zitrus, kandierten Beeren und Mehrkornbrot wandeln sich am Gaumen zu Honig, gerösteten Mandeln und Graphit. All dies wird von einer präzisen Struktur und cremigen Textur untermauert. Seine Struktur hält ihn durch den langen Abgang hindurch beständig. Ein Bild von Präzision und Intensität.
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Dezember - 2008
Robert PARKER - The Wine Advocate
97 / 100
Tom Cannavan Januar - 2011
Tom Cannavan
Fabelhafte feuersteinige, nussige, völlig fesselnde Nase mit Gewürzen, Orangenöl und Biskuit. Am Gaumen kommt etwas von dieser Brioche-Reichhaltigkeit durch, in einem expansiven Wein, bei dem diese komplexen Schichten von Säure durchzogen sind, die sich in einen riesigen Abgang schneidet.
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Jahrgang Wein  1995
Region Champagne
Bezeichnung Champagne
Farbe Champagne
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Krug
Krug
Krug

Das Champagnerhaus Krug ist seit über 160 Jahren in Reims ansässig. Das Haus Krug wurde 1843 von Johann-Joseph Krug gegründet, der aus Mainz stammte (damals unter französischer Herrschaft - siehe: Geschichte von Mainz). Heute gehört es zum Luxuskonzern LVMH. Es wird von Rémi Krug, einem Vertreter der fünften Generation, und dem Kellermeister Éric Lebel geleitet.

Zu den wichtigsten verwendeten Techniken gehört die Holzgärung in kleinen 205-Liter-Fässern aus Eichenholz aus dem Argonner Wald. Die durchschnittlich 35 Jahre alten Fässer werden von den hauseigenen Küfern repariert und von Jahr zu Jahr wiederverwendet. Laut dem Kellermeister: "Die Langlebigkeit unserer Champagner hängt eng mit ihrer Zeit in den Fässern zusammen." Krug-Champagner werden erst bei voller Reife vermarktet, im Jahr 2005 wurde der Jahrgang 1990 ausgeliefert. Für einige Champagner bringt das Haus auch ältere Jahrgänge heraus, die noch länger gelagert wurden, wie den Jahrgang 1981, der 2006 degorgiert und in weniger als 2.000 Exemplaren unter der Bezeichnung Krug Collection vermarktet wurde.

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