KRUG Clos du Mesnil 1982
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1982

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Die Meinung der Experten

97 / 100
Wine Spectator Februar - 1999
Wine Spectator
Ein reifer, opulenter Jahrgang, der einen reichen, fast dicken Champagner ergibt, der mit gerösteten Aromen und durchsetzungsfähigen Walnuss- und Honigaromen vollgepackt ist, die im Abgang verweilen. Bei all der Kraft und Breite ist er immer noch lebhaft und kann noch länger reifen.
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Orangefarbene Farbe. Nase von Himbeerbonbon, Sandelholz, Mandarine. Auch hier großartige Balance, schöner trockener Extrakt im Abgang. In sehr guter Verfassung für sein Alter.
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95 / 100
La Revue du Vin de France
Magazin RVF
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Jahrgang Wein  1982
Bezeichnung Champagne
Farbe Champagne
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Krug
Krug
Krug

Das Champagnerhaus Krug ist seit über 160 Jahren in Reims ansässig. Das Haus Krug wurde 1843 von Johann-Joseph Krug gegründet, der aus Mainz stammte (damals unter französischer Herrschaft - siehe: Geschichte von Mainz). Heute gehört es zum Luxuskonzern LVMH. Es wird von Rémi Krug, einem Vertreter der fünften Generation, und dem Kellermeister Éric Lebel geleitet.

Zu den wichtigsten verwendeten Techniken gehört die Holzgärung in kleinen 205-Liter-Fässern aus Eichenholz aus dem Argonner Wald. Die durchschnittlich 35 Jahre alten Fässer werden von den hauseigenen Küfern repariert und von Jahr zu Jahr wiederverwendet. Laut dem Kellermeister: "Die Langlebigkeit unserer Champagner hängt eng mit ihrer Zeit in den Fässern zusammen." Krug-Champagner werden erst bei voller Reife vermarktet, im Jahr 2005 wurde der Jahrgang 1990 ausgeliefert. Für einige Champagner bringt das Haus auch ältere Jahrgänge heraus, die noch länger gelagert wurden, wie den Jahrgang 1981, der 2006 degorgiert und in weniger als 2.000 Exemplaren unter der Bezeichnung Krug Collection vermarktet wurde.