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2000
CHÂTEAU D’ISSAN 2000
3ème Cru Classé
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Die Meinung der Experten
(6-2010).
Entwicklung in der Nase. Eine weiter entwickelte Flasche als die, die ein paar Tage zuvor im Château verkostet wurde. Sehr Margaux ohne Schwere, aber mit einigen polierten Tanninen, die noch erkennbar sind.
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.
Man muss ihn dekantieren, um seine feine, intensive, aromatische, fruchtige und sehr distinguierte Nase zu genießen. Die Dichte des Jahrgangs ist bereits beim Eintritt in den Mund bemerkbar. Die Komposition ist minutiös. Der Wein entwickelt sich sehr aromatisch, subtil, sehr fruchtig und vollmundig. Seine Entwicklung voller Nuancen erfreut Zunge und Geist. Es ist gleichzeitig reif und dynamisch. Sehr schöne Länge. Endlich ein 2000er, der besser ist als der 2001!
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(6-2010).
Vollständig ausgereift, ist der 2000er D'Issan ein typisch eleganter, aber konzentrierter, aristokratischer Margaux, der die Appellation definiert. Der Wein hat eine dunkel rubinpurpurne Farbe, die am Rand gerade beginnt aufzuhellen. Noten von Holzkohle, Akazienblüten, schwarzen Himbeeren und blauen Früchten werden gefolgt von einem mittel- bis vollmundigen Wein, der sich schrittweise am Gaumen aufbaut. Mit seiner herausragenden Reinheit, Reichhaltigkeit, Eleganz und Länge ist dies eine Schönheit, die ihr Reifefenster erreicht hat, wo sie weitere 15 Jahre oder länger bleiben sollte.
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
2000
Einstufung
Médoc - 3. Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Margaux
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Château d'Issan, Margaux, 3. Grand Cru Classé, klassifiziert als 3. Cru in 1855. Château d'Issan ist ein prächtiges Weingut an den Ufern der Gironde. Es wird erzählt, dass der Wein von Issan bei der Hochzeit von Eleanor von Aquitanien und Heinrich Plantagenet im Jahr 1152 serviert wurde. Die Rebsortenzusammensetzung von Château d'Issan ist klassisch, mit etwa drei Vierteln Cabernet Sauvignon. Es ist ein von Natur aus feiner Margaux, der in guten Jahren vollmundig und rund sein kann. In den letzten Jahren haben sich die von Emmanuel Cruse vinifizierten Jahrgänge als noch dichter und komplexer erwiesen.
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