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Optimales Verkostungsfenster: 1992 - 2030
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Die Meinung der Experten
Glänzendes Rubinrot mit orangefarbenem Rand. Herrlich mild und süß. Pure Opulenz. Wunderschön gereift. Keine Spur von Tannin. Etwas Fleischigkeit und zusätzliche Tiefe deuteten sicherlich auf Pomerol hin. Ein blinder Verkoster vermutete Petrus.
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Einer der sinnlichsten und viszeralsten Weine des Jahrgangs ist der 1982er La Conseillante, ein mittel- bis vollmundiger, fleischiger und umhüllender Pomerol, der mit Aromen von minzigen Brombeeren, Himbeerlikör, schwarzem Trüffel, süßen Erdtönen und Gewürzen aus dem Glas strömt. Geschmeidig und expansiv, mit schmelzenden Tanninen und einem langen, parfümierten Abgang, ist er einer meiner Lieblings-Bordeaux von 1982.
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Aus einem Magnum war dies ein Nervenkitzel-pro-Schluck-Wein. Seidig, lebendig, erdig, blumig und vollgepackt mit Trüffel, Zigarrenwickel, bitter-dunkler Schokolade und roten Pflaumen, jedes Schnuppern, Schwenken und Schlürfen waren wunderschön. Vollständig ausgereift, wenn Sie das Glück haben, eine Flasche zu besitzen, gibt es keinen Grund zu zögern, bevor Sie sie öffnen.
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Datenblatt
Informationen zum Weingut
Der Name La Conseillante erscheint erstmals Mitte des 18. Jahrhunderts. Er wurde von einer einflussreichen Person vererbt, die das Weingut vor fast 300 Jahren leitete: Catherine Conseillan.
Auf dem Plateau von Pomerol mit einem Terroir aus Ton und Kies mit Eisenoxid im Untergrund stammt der Wein aus einer Rebsortenzusammensetzung, die zwar den Merlot (70%) aufwertet, aber der Cabernet Franc mit 25% verleiht den Weinen eine besondere Frische, Komplexität und Fülle.
La Conseillante mit seiner violetten Kapsel erinnert an das charakteristische Bouquet des Cru. Diese Elemente, die 1871 von den Brüdern Nicolas ausgewählt wurden, bleiben zu Beginn des 21. Jahrhunderts von eleganter Modernität. Seit diesem Jahr leitet die fünfte Generation der Nicolas-Familie das Château.
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