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Informationen zum Weingut
Der Name La Conseillante erscheint erstmals Mitte des 18. Jahrhunderts. Er wurde von einer einflussreichen Person vererbt, die das Weingut vor fast 300 Jahren leitete: Catherine Conseillan.
Auf dem Plateau von Pomerol mit einem Terroir aus Ton und Kies mit Eisenoxid im Untergrund stammt der Wein aus einer Rebsortenzusammensetzung, die zwar den Merlot (70%) aufwertet, aber der Cabernet Franc mit 25% verleiht den Weinen eine besondere Frische, Komplexität und Fülle.
La Conseillante mit seiner violetten Kapsel erinnert an das charakteristische Bouquet des Cru. Diese Elemente, die 1871 von den Brüdern Nicolas ausgewählt wurden, bleiben zu Beginn des 21. Jahrhunderts von eleganter Modernität. Seit diesem Jahr leitet die fünfte Generation der Nicolas-Familie das Château.
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