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Die Meinung der Experten
Nähert sich dem Ende seines aktiven Lebens, aber dies ist einer der besten 1981er, die ich irgendwo probiert habe, immer noch lebendig im Jahr 2009. Voll entwickeltes Rubinrot und nur mittelschwer, aber mit schöner Eleganz und Harmonie. Leichter als die Pomerol-Norm mit etwas Staubigkeit, aber keinem Mangel an Frucht.
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Datenblatt
Informationen zum Weingut
Das Weingut Certan de May, eines der höchstgelegenen der Appellation, grenzt an Petrus.
Der Weinberg von Certan de May besteht aus alten Reben mit einem Durchschnittsalter von dreißig Jahren, die auf ton- und kieshaltigen Böden wachsen. Dieser Pomerol wird spät geerntet und profitiert so von der vollen Reife der Trauben, was zu einem Wein von höchstem Niveau führt. Seine sehr ausgewogenen, reichen und komplexen Weine verbinden holzige und fruchtige Aromen (Kirschen, Schwarze Johannisbeeren,...). Das Alterungspotenzial erweist sich in großen Jahrgängen als beeindruckend.
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