CHÂTEAU CANTENAC BROWN 2005
CHÂTEAU CANTENAC BROWN 2005
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CHÂTEAU CANTENAC BROWN 2005
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2005

CHÂTEAU CANTENAC BROWN 2005

Wein 2005 3. Cru Classé  Bordeaux Margaux

Rebsorte/Mischung: Cabernet Sauvignon (~70 %), Merlot (~30 %) (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)

Reifung: Französische Eichenfässer. 60 % neue Eichenfässer. 40 % Fässer aus einem einzigen Jahrgang.

Laufzeit: 2009–2030

Speisen- und Weinempfehlung: Rotes Fleisch, Gerichte mit Soße, Wild und Federn, Geflügel, kräftiger Ziegen- und Kuhkäse (Brie, alter Chavignol, Maroilles), Kaffee- oder Schokoladendesserts.

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90-94 / 100 Von 7 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

93 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider Oktober - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Viel besser als meine vorherige Verkostung, jetzt findet man einen runden, konzentrierten Wein voller Brombeere, schwarzer Johannisbeere und schwarzer Kirsche mit Nuancen von grünen, blättrigen Kräutern, Waldboden, Tabakblatt und Gewürzkisten-Noten im Abgang. Trinken von 2022-2040.
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91 / 100
Wine Spectator März - 2008
Wine Spectator
Zeigt Aromen von Brombeere, Siruptorte und Lakritze. Vollmundig, mit wunderbarem Vanille-, Beeren- und Milchschokoladencharakter, gefolgt von einem langen Abgang. Braucht Zeit zur Entwicklung. 
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91 / 100
Cellar Tracker September - 2023
Cellar Tracker
Drei Stunden vor dem Trinken doppelt dekantiert. Öffnete sich im Laufe des Abends noch weiter. Verkostet als Teil einer 2005er Horizontale mit Cos D'estournel und Montrose. Dieser Margaux war herrlich – noch viel Leben in ihm, also keine Eile beim Trinken. Aber er öffnete sich schön. Geschmeidig und elegant, aber „großartiger” als ich erwartet hätte. Passte wunderbar zu den gegrillten Steaks und gerösteten Auberginen.
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90 / 100
Autre Januar - 2007
Autre
Etwas weniger duftend und offen, hat aber auch sehr schöne Frucht. Elegante Kirsche und kühle rote Früchte am Gaumen, mit Tanninen, die etwas auf der trockenen und tintigen Seite sind.
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90 / 100
Tom Cannavan Januar - 2007
Tom Cannavan
Etwas weniger duftend und offen, hat aber auch sehr schöne Frucht. Elegante Kirsche und kühle rote Früchte am Gaumen, mit Tanninen, die etwas auf der trockenen und tintenartigen Seite sind.
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89 / 100
Wine Enthusiast Januar - 2008
Wine Enthusiast
Dies ist ein feiner, harmonischer Wein, aber es fehlt ihm an Intensität. Die staubigen Tannine, die süßen Beerenfrüchte und die frische Säure sind alle da; nur die Leidenschaft fehlt.
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16.5/20
Jancis Robinson Februar - 2017
Jancis Robinson
Blind verkostet. Straff und fokussiert in der Nase. Jugendlich mit ausgeprägten Tanninen. Noch nicht bereit. Aber es sollte alles an seinen Platz fallen.
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Jahrgang Wein  2005
Einstufung Médoc - 3. Cru Classé 
Region Bordeaux
Bezeichnung Margaux
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Cantenac Brown
Château Cantenac Brown
Château Cantenac Brown
Seit 2006 wird im gesamten Weinberg eine nachhaltige Bewirtschaftung betrieben. Die Weine von Cantenac Brown werden auf steinigen Böden im Süden des Dorfes auf typischem Médoc-Kiesboden produziert. Das Durchschnittsalter der Reben von Cantenac Brown beträgt 35 Jahre, die Pflanzdichte liegt bei 8.500 bis 10.000 Stöcken pro Hektar, der Ertrag bei 45 Hektolitern pro Hektar. Die Rebsortenzusammensetzung von Cantenac Brown besteht zu 65% aus Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Cabernet Franc, die Weine mit intensivem Bouquet ergeben, die sich gut für die Alterung eignen.
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