CHÂTEAU CANTENAC BROWN 1995
CHÂTEAU CANTENAC BROWN 1995
CHÂTEAU CANTENAC BROWN 1995
CHÂTEAU CANTENAC BROWN 1995
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1995

CHÂTEAU CANTENAC BROWN 1995

Rebsorte/Mischung: Cabernet Sauvignon (~65 %), Merlot (~30 %), Cabernet Franc (~5 %) (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)

Reifung: Französische Eichenfässer. 60 % neue Eichenfässer. 40 % Fässer aus einem einzigen Jahrgang.

Reifegrad: Alter Wein

Speisen- und Weinempfehlung: Rotes Fleisch, Gerichte mit Soße, Wild und Federn, Geflügel, kräftiger Ziegen- und Kuhkäse (Brie, alter Chavignol, Maroilles), Kaffee- oder Schokoladendesserts.

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

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Jahrgang Wein  1995
Region Bordeaux
Bezeichnung Margaux
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Cantenac Brown
Château Cantenac Brown
Seit 2006 wird im gesamten Weinberg eine nachhaltige Bewirtschaftung betrieben. Die Weine von Cantenac Brown werden auf steinigen Böden im Süden des Dorfes auf typischem Médoc-Kiesboden produziert. Das Durchschnittsalter der Reben von Cantenac Brown beträgt 35 Jahre, die Pflanzdichte liegt bei 8.500 bis 10.000 Stöcken pro Hektar, der Ertrag bei 45 Hektolitern pro Hektar. Die Rebsortenzusammensetzung von Cantenac Brown besteht zu 65% aus Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Cabernet Franc, die Weine mit intensivem Bouquet ergeben, die sich gut für die Alterung eignen.