CHÂTEAU BOYD CANTENAC 1970
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1970

CHÂTEAU BOYD CANTENAC 1970

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Die Meinung der Experten

Informationen zum Jahrgang 1970 Rotwein Bordeaux: Ein in vielerlei Hinsicht sehr wichtiger Jahrgang: seine hervorragende Qualität und sein Timing gaben dem Weinboom, der bereits in Fahrt kam, einen Kickstart. Es gab allen Grund zu glauben, dass es ein äußerst zufriedenstellender Jahrgang werden würde, und in seiner Art ebenso wichtig wie der „Millenniums”-Jahrgang drei Jahrzehnte später.
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91 / 100
Cellar Tracker Dezember - 2020
Cellar Tracker
Mäßig durchscheinende und eher dünne, aber dennoch überraschend jugendliche rubinrote Farbe mit einem entwickelten ziegelsteinorangenen Farbton. Gereifte, etwas zurückhaltende und leicht staubige Nase mit recht reifen Aromen von alten Möbeln, Bleistiftspänen und Zigarrenumhüllung, einigen verschrumpelten dunklen Waldfrüchten, leichten blättrigen Noten typisch für Cabernets, einem Hauch von eingelegten Pilzen und einer parfümierten Note von getrockneten Blumen. Der Wein ist trocken, mittelschwer und etwas bitter am Gaumen, aber das Mundgefühl ist eher seidig als hart oder mager. Der Geschmack fühlt sich herzhaft und leicht dünn an mit sehr entwickelten Aromen von verschrumpelten schwarzen Johannisbeeren und dunklen Waldfrüchten, herben Preiselbeeren, etwas staubigem altem Holz und antiken Möbeln, ein wenig Erde, leichten metallischen Tönen und eisenhaltigen Noten von Blut, einem Hauch von Unterholz und einer süßen, tertiären Note von marmeladigen roten Früchten. Obwohl das Gesamtgefühl sehr entwickelt ist und sich etwas ausdünnt, fühlt sich der Wein nicht so an, als wäre er auf einem Abwärtstrend – besonders mit etwas Luft gewinnt die Frucht etwas Süße und Gewichtsgefühl, während die metallischen Töne einen Schritt in den Hintergrund treten. Ausgewogene hohe Säure und noch etwas griffige mittlere Tannine. Der Abgang ist sehr entwickelt und ziemlich tertiär mit reifen Aromen von verschrumpelten Preiselbeeren und roten Johannisbeeren, einigen erdigen Tönen, ein wenig Pfeifentabak, leichten staubigen Noten von altem Holz, einem Hauch von Unterholz und einer Umami-Note von Consommé oder etwas Fleischigem.
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Jahrgang Wein  1970
Region Bordeaux
Bezeichnung Margaux
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Boyd Cantenac
Château Boyd Cantenac

Château Boyd Cantenac ist ein Weingut in Bordeaux. Das Château liegt in der Gemeinde Cantenac in der Gironde und produziert seine Weine unter der Appellation Margaux (AOC). Jacques Boyd, Joséphine de Boyd und La Croix de Boyd-Cantenac sind die drei Zweitweine von Château Boyd Cantenac.

Der große Wein von Boyd Cantenac (für jüngere Jahrgänge) ist dunkel, dicht, mit einer komplexen Nase, in der die Frucht mit den tertiären Aromen des Ausbaus und der Flaschenreifung wetteifert. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und progressiv, gefolgt von einem Gefühl von Volumen, das den Mund füllt und auskleidet. Im Finale sind die gut präsenten Tannine Garanten für eine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit. 

Die besten Jahrgänge von Château Boyd Cantenac sind der Jahrgang 1947, Grands Crus von 1953, der Jahrgang 1961 sowie die klassifizierten Grands Crus von 1982. Schließlich sind der Jahrgang 2000 und die Weine von 2005 ausgezeichnet.