CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Hommage à Jacques Perrin 1995
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1995

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Hommage à Jacques Perrin 1995

Verkostungskommentar: Eine herrliche dunkle rubinrote Farbe charakterisiert diesen Wein, der sowohl massiv als auch intensiv ist. Es entwickelt herrliche Aromen von Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere, Gewürzen, Leder und Wild. Am Gaumen ist er sehr ölig und hat eine spektakuläre Lagerfähigkeit von mindestens zehn Jahren.

Anekdote zu dieser Cuvée: Die Cuvée Hommage à Jacques Perrin vom Château de Beaucastel wird nur in großen Jahrgängen hergestellt und aus sehr alten Mourvèdre-Reben hergestellt, die kleine Mengen intensiv reifer und konzentrierter Früchte hervorbringen.

Rebsorte/Mischung: 70 % Mourvèdre, 15 % Syrah, 10 % Grenache und 5 % Counoise) (Variationen sind von Jahrgang zu Jahrgang möglich)

Reife: Sollte getrunken werden

Passende Speisen und Weine: Lamm

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Erhaltung : Gut

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Etikett : Beschädigt

Info : Unleserlicher Jahrgang auf dem Etikett, aber lesbar auf dem Korken

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Die Meinung der Experten

18 / 20
Jancis Robinson Oktober - 2010
Jancis Robinson
Kräuterig, würzig und fleischig. Mehr Fruchtaroma als beim 2001. Delikat und würzig am mittleren Gaumen. Sehr, sehr feine Tannine. Schöne Harmonie und definitiv à point. Seidig und lang.
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97 / 100
Wine Spectator März - 2006
Wine Spectator
Sehr jung, mit straff gezogenen Tanninen, die noch die Noten von schwarzer Kirsche, Himbeere und süßem Zigarrenrauch bedecken. Viel Kraft, mit Rinderbrühe, Mesquite, Wild, heißen Steinen, Graphit und Gewürznoten, die durch den Abgang strömen. Sollte sehr langlebig sein.--1995 Châteauneuf-du-Pape Retrospektive. Jetzt bis 2025 trinken.
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Aus einem Jahrgang stammend, der einen heißen Sommer gefolgt von erheblichem Regen im September aufwies, der die Winzer zwang, bis Ende September/Anfang Oktober mit der Ernte zu warten, hat der 1995 Châteauneuf du Pape Hommage À Jacques Perrin (70% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Grenache und 5% Counoise) den klassischen Beaucastel-Funk, mit viel Oliventapenade, Wild, Trüffel und süßen Johannisbeer- und Kirschfrüchten. Immer noch strukturiert und fest am Gaumen, öffnet er sich im Glas schön, hat beeindruckende Konzentration und ein Rückgrat aus Säure und Tannin, das ihn noch ein weiteres Jahrzehnt oder so schön entwickeln lassen sollte.
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Jahrgang Wein  1995
Region Rhône
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Bio Ja
Biodynamik Ja
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château de Beaucastel
Château de Beaucastel

Das Château de Beaucastel ist ein Weingut in Courthezon, einer Gemeinde in der Nähe von Châteauneuf-du-Pape im Département Vaucluse. Das Château ist eine Referenz für Rhône-Weine. Das Château de Beaucastel erstreckt sich über mehr als 130 Hektar Rebfläche. Drei Viertel davon werden unter der Appellation Châteauneuf-du-Pape bewirtschaftet und der Rest unter der Appellation Côtes-du-Rhône angebaut.

In Respekt vor den Winzertraditionen führt das Château seine Weinlese ausschließlich von Hand durch. Die Trauben werden bei ihrer Ankunft im Weinkeller sorgfältig sortiert, nur die schönsten Trauben werden vinifiziert.

Alle Rebsorten werden separat vinifiziert, jede mit ihrem eigenen Charakter und Aromen: Grenache und Cinsault geben Wärme, Farbe und Weichheit, Mourvèdre, Syrah, Muscardin und Vaccarèse sorgen für Festigkeit, Langlebigkeit und einen sehr klaren Geschmack, und schließlich bringen Counoise und Picpoul Frische und besondere Aromenbouquets.

Die sorgfältige Arbeit der Familie Perrin ist jedes Jahr anders und bestimmt die Qualität, Originalität und Besonderheit jedes Jahrgangs. Diese Verbindung ist das Ergebnis monatelanger Bemühungen, Pflege und liebevoller Aufmerksamkeit in jedem Moment. Sie ist der Ausdruck eines Terroirs in einem bestimmten Jahr.