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Golden In der Nase: Sehr runde Öligkeit, Mandelkruste, Safran, Aprikose, sehr präsente Würze Am Gaumen: Honig gemischt mit einer gewissen Bitterkeit, Mandel, Petroleum/Kern, Werkstatt, sehr elegant und harmonisch Mittlerer + Abgang
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Informationen zum Weingut
Das Château d'Arche liegt im Herzen eines 40 Hektar großen Weinbergs auf den Höhen des Dorfes Sauternes. Seine geografische Lage ermöglicht ein besonders günstiges Klima. Diese natürliche Alchemie ermöglicht die Entwicklung von Botrytis Cinerea, der Edelfäule, die für die Entstehung des Sauternes unerlässlich ist.
Die Reben sind auf reichen und vielfältigen Böden gepflanzt, die Weine mit sehr spezifischen Geschmackseigenschaften hervorbringen: Kraft auf Kies, Aromen auf Ton, Finesse auf Schluff. Die Arbeit im Weinberg, das Know-how der Assemblage und die Beherrschung der Vinifikation tragen zur außergewöhnlichen Qualität der Weine von Château d'Arche bei.
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