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1996
CHÂTEAU SAINT PIERRE 1996
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Die Meinung der Experten
Dunkle rote Farbe. Intensiv. Lebhaft. Jung. Nase von mittlerer Intensität. Frisch. Fruchtig. Note von gerösteten Mandeln. Beim Schwenken reichhaltig. Sehr fruchtig. Klarer Angriff, entwickelt sich auf einer fetten und üppigen, vollen und strukturierten Struktur. Kraftvolles und fruchtiges Finale. Schöner Wein, aber ohne Raffinesse der Textur. Erstaunlich!
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Kräftiger, traditioneller Claret. Tolle dunkle Farbe und intensive Aromen von schwarzer Kirsche und Beere mit Anklängen von Mineralien und Gewürzen. Vollmundig, mit vollen Tanninen und einem süßen Beerenabgang. Sehr kaubar.
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Mit der hellen Farbe eines reifen Weins, Tabak, Gewürzen, Zeder und Cassis, mittlerem Körper und einem leicht trocknenden, herben Cassis-Abgang, ist dieser Wein über seinen Höhepunkt hinaus. Die Weine, die heute auf diesem St. Julien-Anwesen hergestellt werden, haben nicht den gleichen Stil wie frühere Jahrgänge und zeigen eine deutliche Qualitätssteigerung sowie die Fähigkeit zu reifen und sich zu entwickeln.
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Helles Karmesin. Leichte herzhafte Nase. Süßer Start und dann etwas sirupartig. Süße und Säure scheinen nicht miteinander kommuniziert zu haben, obwohl er ziemlich hübsch und lebendig ist.
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Gute Säurestruktur. Leichte animalische Noten beim Öffnen, aber mit Stil. An der Luft übernimmt die Frucht wieder die Oberhand. Schönes Finale.
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
1996
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Saint Emilion
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
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